2 abril 2012 Madrid, Remitido

Pero no es un menú del día al uso, pues de lunes a viernes entregan un ticket para que el próximo menú te cueste solamente 1,90 €. Sí has leído bien, menos de dos euros, para el menú entre semana en horario de almuerzo.

Se lo cuentas a tus amigos y no se lo van a creer. Comer fuera de casa, de forma equilibrada y sin pasar por alto el mejor sabor, no está reñido con un precio adecuado, pues en La Camarilla (Cava Baja 21, Tel. 91 354 02 07. Madrid. http://lacamarillarestaurante.com/), los lunes, martes, jueves y viernes, de 13.30 a 16.30 horas, con el Menú del día, que cuesta 11,50 €, se entrega un ticket para pagar por el siguiente tan sólo 1,90 €. Se puede canjear esos mismos días y tiene validez de un mes. Pero no se trata de la única novedad.

Sus propuestas gourmet, donde sus raciones tienen un precio único de 9,50 €, entre las que nos encontramos el Foie de pato con champiñones y bacon con brie gratinado, Secreto ibérico con pimientos de Guernica y patatas paja o Rollito de bacalao ahumado relleno de naranja y cebolla caramelizada. Es decir, cocina mediterránea que gusta a todos los públicos. Son excelentes carnes y pescados, con verduras, quesos, hortalizas y, claro está, el toque maestro de la casa. Sin olvidar que se estrenan bocados dulces, como la exótica Tulipa de tejas a la naranja rellena de chutney dulce de mango, papaya y piña especiado con canela, hierbabuena, cardamomo y sorbete de mandarina.

Pero si lo quieres más fácil, cada noche, de domingo a jueves, excepto víspera de fiesta y festivo, lo tienes fácil con su Menú Tapeo. Asimismo con promociones para que salir, quedar con los amigos y disfrutar del ocio no resulte inalcanzable para la inmensa mayoría. Siguiendo esta filosofía, presenta descuentos en función de los comensales. Quienes reserven para dos personas pagan 14,50 € (cada una); si son tres, el importe es de 13,50 € y en grupos de cuatro o más, 13,00 €. Incluye dos croquetas y una empanadilla, como entrantes, y ensalada o tosta a elegir entre una amplia variedad.

En cuanto el segundo, también es a elegir, y el broche lo pone la selección de postres. Así, entre los primeros habrá quien se decante por la Tosta de crema de Cabrales o quizá por la de salmón y aguacate. Y como plato principal, podrá tratarse de Carpaccio de buey o Revuelto del día, entre otros.

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