Casa Primicia (Laguardia – AR)

Escrito por: Maximo    11 febrero 2014     Sin comentarios     2 minutos

Bodega ubicada en la antigua sede de Diezmos y Primicias donde el cabildo de San Juan cobraba los referidos impuestos. Actualmente es una bodega con todos los adelantos, si bien no tiene la parte de elaboración del vino, sino su conservación y envejecimiento en barricas. Una visita muy interesante por la Historia del vino.

Ficha

Bodegas Casaprimicia

c/ Páganos 78 - Laguardia Alava

Teléfono: +34 945 600 256

casaprimicia.com

El nombre proviene del uso que se daba al edificio donde se encuentran parte de las bodegas, pues data del siglo XV. Considerado el edifico más antiguo de Laguardia, en él la Iglesia cobraba los diezmos (el 10% de la cosecha) y las primicias (los primeros frutos). Al día de hoy es un Museo del vino donde se puede ver una parte de esta interesante Historia además de contener numerosas barricas.

Los viñedos se encuentran en una de las tres lagunas naturales que existen en Laguardia, en la de Carravalseca, zona de paso de aves migratorias en su migración hacia el sur. Los vinos, en algunos casos, se comercializan de acuerdo con la uva de origen, así el Casa Primicia Tempranillo figura con una T en la etiqueta.

Sala de degustación

Visitar este inmueble es hacer un recorrido por la Historia del Vino, pues todo está perfectamente detallado, todo bien ordenado y donde podemos viajar en el tiempo. En el mismo reposan las barricas que al finalizar el tiempo necesario, ofrecerán un excelente vino para disfrutar. También dispone de una zona para degustar los vinos en una planta superior.

vinos Casa Primicia

Detallamos una pequeña información sobre los vinos que comercializan (se puede ampliar información en la web que figura en la Ficha que figura al principio del presente artículo).

bajada a la bodega

Viña Diezmo Crianza: 100% Tempranillo, 12 meses en barrica de roble americano de segundo año.
Viña Diezmo Reserva: 100% Tempranillo, 20 meses en barrica, realizándose trasiegas cada 6 meses.
Casa Primicia Blanco: 55% Viura 45% Chardonnay.

vino de uva garnacha

Casa Primicia Tinto: 95% Tempranillo 5% Viura.
Casa Primicia Tempranillo (T): 100% Tempranillo. Viñedos con edad en torno a 35 años.
Casa Primicia Graciano (Gr): 100% Graciano. Crianza en barricas de roble durante 11 meses.
Casa Primicia Garnacha (Gn): 100% Garnacha. 10 meses en barrica de roble americano.
Casa Primicia Mazuelo (M): 100% Mazuelo. 10 meses en barrica de roble americano.

vino Julian Madrid

Julián Madrid: 80% Tempranillo. 20% Otras. 20 meses en barricas de roble francés y americano,
Casa Primicia Cofradía: 100% Tempranillo. Roble francés y 18 meses en roble húngaro.
Carravalseca: 50% Tempranillo. 50% Otras. 20 meses en barrica de roble francés.
Curium: 100% Tempranillo sobremadurada. 22 meses en barrica de roble francés.

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