Almería

Noticias Breves – Septiembre 2019
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Noticias Breves – Septiembre 2019

Escrito por: Maximo
8 septiembre 2019
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4 minutos

A punto de finalizar la época estival pero todavía con ganas de disfrutar de una buena cerveza, La Tape, siempre con iniciativas para sorprender a sus clientes, nos presenta esta cena maridaje que se celebrará por única vez el 12 de Septiembre a las 22 horas siendo el precio del menú degustación de 30 euros.

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Noticias Breves – Julio 2019 (V)
Almería

Noticias Breves – Julio 2019 (V)

Escrito por: Equipo
20 julio 2019
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2 minutos

Días pasados el Teatro Goya se vistió de largo para celebrar la entrega de los premios Hot Concepts de la revista líder en el canal HORECA, Restauración News, editada por Peldaño, cuyo fin es reconocer el buen hacer del mercado hostelero a través de distintas categorías. Al divertido evento, capitaneado por el genial Mago More, acudieron más de 400 personas que vivieron con entusiasmo la entrega de las 18 candidaturas a las que se presentaron más de 150 empresas, entre ellas, La Cocina de María Luisa y el Mercado de Vallehermoso, que se alzaron con un galardón en sus respectivas categorías…

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Noticias Breves Agosto 2017
Almería

Noticias Breves Agosto 2017

Escrito por: Equipo
1 agosto 2017
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3 minutos

Para dar un toque original a tus comidas veraniegas llega esta sangría elegante y fresca, que es el acompañamiento ideal para arroces, pescados a la plancha, ensaladas y todo tipo de especialidades veraniegas. El verano es momento de descanso y ocio, pero también es la oportunidad de descubrir lugares y de probar cosas distintas… ¡Destierra lo de siempre y explora nuevos sabores con Fragancias Platinvm!

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Caseta Popeye – Complacer al cliente (Garrucha-AL)
Almería

Caseta Popeye – Complacer al cliente (Garrucha-AL)

Escrito por: Curro
22 mayo 2017
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3 minutos

Así lo decimos, porque se nota que desde el principio que hemos entrado han intentado complacernos, elección de la mesa, escoger los pescados que deseábamos para comer y por supuesto elaborar una fideua para un solo comensal, porque así le apetecía. Negocio familiar donde se nota que la voz cantante la lleva la cocinera, la madre, que explica como va a preparar cada plato. Era un día de diario, a mediodía, fuera de temporada, nos imaginamos que en fechas señaladas puede ser algo diferente, pero la base es muy correcta.

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Restaurante Mediterráneo (San Jose – AL)
Almería

Restaurante Mediterráneo (San Jose – AL)

Escrito por: Curro
13 mayo 2017
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2 minutos

Lo reconocemos a veces tenemos deslices o nos confundimos, como es el presente caso. En principio no nos gusta pedir arroces en establecimientos en zona marítima, aunque en este caso es el puerto deportivo de San José y no se ve el mar. Zonas que son muy turísticas, que sirven paellas y todo lo que demanda el cliente principalmente extranjero. En este caso con otro atractivo añadido, la cocina marroquí. Lo decimos porque nos apetecía este tipo de comida.

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Paco Chiringuito (Roquetas-AL)
Almería

Paco Chiringuito (Roquetas-AL)

Escrito por: Maximo
9 mayo 2017
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3 minutos

En primer lugar manifestamos nuestra más alta felicitación por estos establecimientos, siempre que sean responsables y reúnan las condiciones legales. Deberían declararlos Patrimonio de la Humanidad, si no a nivel tan amplio al menos a nivel Nacional. Hay muchos restaurantes con estrella Michelín al día de hoy que nacieron como chiringuitos. Es una buena señal. En este caso en la Playa de Roquetas, en las urbanizaciones, muy cerca del hotel Sabinal.

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Amargo Place to be – Para estar en un espacio mágico (Madrid)
Almería

Amargo Place to be – Para estar en un espacio mágico (Madrid)

Escrito por: Equipo
24 marzo 2017
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2 minutos

No hemos podido clasificarlo dentro de las categorías hosteleras conocidas pues no es un restaurante, ni una cafetería, ni un bar de copas, ni una sala de conciertos, ni... Es todo a la vez. Un espacio donde estar, divertirse, compartir y dejarse llevar, porque siempre hay una razón para ir, desde las 9 de la mañana con su variedad de desayunos, hasta pasadas las 2 de la madrugada, con un cóctel en la mano hecho con fruta de primera calidad de La Huerta de Almería y disfrutando de los mejores acústicos o espectáculos cualquier día de la semana.

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La Huerta de Almería en Madrid
Almería

La Huerta de Almería en Madrid

Escrito por: Equipo
17 marzo 2017
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3 minutos

Pero no es que se haya trasladado la magnífica huerta almeriense que nos surte a los madrileños y resto de españoles de excelentes productos, es que un productor, Mario Salmerón, después de unos años cultivando productos ecológicos y distribuirlos por su propio canal de venta decidió trasladarse a Madrid el pasado año 2016, otorgando al Barrio de La Latina el privilegio de disfrutar de lo mejor de la huerta de Almería y recuperando esos sabores olvidados.

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SETAS DE PRIMAVERA
Almería

SETAS DE PRIMAVERA

Escrito por: Equipo
6 abril 2011
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3 minutos

La llegada de la primavera produce en el campo una vitalidad, un rejuvenecimiento y un renacer del mismo que además de llevar a un paisaje maravilloso, nos trae unos deliciosos manjares, como son las setas de primavera, muchas de ellas similares a las del otoño.

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