Categoría: Clasificación

Nivel de categoría que se adjudica


Jornada de Promoción Gastronomía Mexicana (Madrid)

hace 1 día

En la residencia de la embajada de México en Madrid se ha podido degustar una amplia muestra de gastronomía mexicana pues los proveedores, distribuidores, así como restaurantes y empresas relacionadas con esta actividad han conseguido que sea un éxito de asistentes y productos presentados, todos elaborados en el momento a petición de los invitados. Un éxito en todos los sentidos acompañado por un excelente tiempo primaveral.

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Sake Kensho el sake mediterráneo

hace 4 días

La gastronomía japonesa se introduce en nuestras mesas con gran facilidad, por su adaptación y por ser generalmente, una cocina sana y rica. Ahora se complementa con un sake mediterráneo, español, elaborado en una masia convertida en bodega en el Parque Natural del Delta del Ebro y con arroz cultivado en el mismo. El resultado son dos tipos de sake, presentados en botella de 33 cl. que serán vuestra nueva bebida cuando disfrutéis de una mesa estilo Japón.

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La fiesta del doble Kobe llega a Rubaiyat (Madrid)

hace 4 días

Es el cuarto año que por estas fechas Rubaiyat se une también con el mar y crea el menú “Kobe de Mar, Kobe de Tierra” para que sus clientes disfruten de estas dos joyas gastronómicas. Todo ello empieza con el ronqueo de un atún de más de 200 kilos que se hace en presencia de […]

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Noticias Breves – Abril 2016 (IV)

hace 6 días

Lauricca: Pura esencia italiana Donde vas a encontrar los mejores productos italianos, recién llegados, frescos, desde las pastas, salsas rissottos,… y por supuesto hasta 23 pizzas diferentes de masa madre. Casi todos los productos los puedes tomar en el restaurante Da Giuseppina (a dos pasos de esta tienda) o bien llevarlos para disfrutar en casa, […]

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Fish Corner: Del mar a la boca (Madrid)

hace 1 semana

Entre La Trastienda y la Pescadería, un nuevo espacio donde disfrutar de los manjares marinos. Las ostras en sus versiones gallega, del Delta del Ebro y de la Normandía francesa. El atún rojo de almadraba en distintas preparaciones como el tataki, sashimi, tartar o si quieres probar todas, en su trilogía. El caviar auténtico que puedes maridar con champagne G.H. Mumm o el vino blanco Mar de Frades y otros picoteos como anchoas de Casa Santoña, sardinas ahumadas, ensaladilla rusa,… Seguro que te gusta.

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El Café de Oriente y su tradición renovada (Madrid)

hace 1 semana

Un renovado Café de Oriente que para los que lo conocemos desde hace muchos años ha supuesto una puesta al día espectacular, muy lograda, con muchos atractivos que además de conservar y recuperar clientes de “los de siempre” abrirá a una nueva generación que va a encontrar un espacio elegante, tranquilo, céntrico, en un entorno único y donde disfrutar a cualquier hora. Si acudes con visitas de fuera de Madrid les sorprenderás. ¡¡¡Y tú no te lo pierdas!!!.

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Apuntes Gastronómicos Abril 2016 (II)

hace 1 semana

Abril con sus lluvias mil, que buena falta nos hacen, llega con noticias novedosas, algunas pensando en el buen tiempo, las vacaciones y los bikinis, aunque también para poder disfrutar de una forma diferente en los eventos, pues nos llega un restaurante especializado con todas las garantías sanitarias y de calidad en el food truck. Aperitivos idóneos y compatibles con la operación bikini, una trattoria donde degustar las mejores pastas y pizzas y la continuidad de Saborea España y sus 18 destinos que la conforman.

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Alimentaria 2016 en fotos

hace 2 semanas

Del 25 al 28 de Abril la Fira de Gran Via (Barcelona) acoge Alimentaria 2016, que reunirá a todos los amantes de la gastronomía en un solo lugar. Desde la comida internacional pasando por las novedades nacionales, todo es bienvenido en esta nueva edición con especial interés en showcookings

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Concurso de Jóvenes Autores del Aceituning

hace 2 semanas

Días pasados, en una sala del estadio Santiago Bernabeu, se ha celebrado la final nacional del III Concurso de Aceituning de Jóvenes Autores en el que los 17 finalistas han presentado sus creaciones que han elaborado en directo, cada una de ellas con sus ingredientes seleccionados que en muchos casos han sido sorprendentes. Enhorabuena a todos los participantes pues todas las presentaciones han sido ingeniosas, originales y muy atractivas.

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Panenka Experience (Madrid)

hace 2 semanas

En la zona de Azca, en el número 6 de la calle de Orense, encontramos este establecimiento que tiene “dos caras”. Por la mañana un restaurante, con una carta atractiva y un menú del día a un precio atractivo y con cuatro primeros y cuatro segundos a elegir, pero por la noche se incorpora un DJ y puedes disfrutar de un buen ambiente, con raciones ideales para el picoteo y disfrutar de una buena bebida y una buena compañía. Seguro que te gusta.

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