Categoría: Noticias Breves

Aquellas noticias que nos llegan pero que son puntuales (obtención de un premio, oferta de una duración limitada, etc.)


Llegan las lluvias, llegan los sabores de otoño

hace 4 meses

Os proponemos una serie de restaurantes donde han preparado platos de setas y caza, muy típicos de la cocina de otoño, donde vais a disfrutar con ellos. Solamente falta la decisión de elegir los platos favoritos y compartir mesa y mantel. Seguro que vais a quedar muy satisfechos sea cual sea la elección. Bacira Los […]

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Apuntes Gastronómicos Octubre 2016 (IV)

hace 4 meses

Restaurante Week con menús a 25 euros Como cada año Restaurant Week vuelve con el fin de recaudar fondos para la ONG Ayuda en Acción. Son las ciudades de Madrid, Barcelona y Valencia las que se suman a esta iniciativa que se celebra del 26 de octubre al 6 de Noviembre siempre con un menú […]

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Noticias Breves Octubre 2016 (II)

hace 4 meses

3ª edición del concurso Maestros de la tapa Cruzcampo Gran Reserva Angel León que ostenta dos estrellas Michelín es el embajador de Cruzcampo Gran Reserva, por lo que será responsable de la selección de los 60 participantes a nivel nacional que elaborarán en directo la tapa que han diseñado para participar en el concurso, cuyo […]

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Apuntes Gastronómicos Octubre 2016

hace 5 meses

V Encuentro cocineros revelación Madrid Fusión Los cocineros revelación de cada año desde el 2003 hasta el 2016 inclusive se han reunido en un encuentro que se lleva a cabo todos los años, siendo el último ganador el anfitrión de sus compañeros, donde por supuesto cada año se agrega uno más. En esta ocasión han […]

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Noticias Breves Octubre 2016

hace 5 meses

Las cocinas del mundo protagonistas del III Wine & Culinary Internacional Forum Será el próximo 9 de octubre, en el Palau de Congressos de Catalunya donde se celebrará este Forum, iniciativa de Bodegas Torres que tiene como objetivo crear un foro de debate y reflexión sobre la complementariedad del vino y la cocina. Los más […]

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Apuntes Gastronómicos Septiembre 2016 (IV)

hace 5 meses

Fiesta de la Siega del arroz en su V Edición El atleta David Casinos ha ejercido de segador de Honor de la Fiesta celebrada con motivo de la siega del arroz, destacando la importancia que tiene dicho cereal en la alimentación de los deportistas. Organizada por la D.O. Arroz de Valencia, ha tenido lugar en […]

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Noticias Breves Septiembre 2016 (III)

hace 5 meses

“O zapft is” (está abierto): El Paulaner Oktoberfest de Madrid queda inaugurado El Barclaycard Center con un ambiente plenamente alemán acogió esta fiesta que celebra este año su tercera edición en Madrid. El humorista Miki Nadal actuó un año más como maestro de ceremonias, y presentó a Ruth Beitia y Marcus Cooper Walz, dos oros […]

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Apuntes Gastronómicos – Septiembre 2016

hace 5 meses

L’Etivaz AOP y la tradición de Alpage Este excepcional queso suizo, del que ya hemos dado amplia información, nos muestra su aspecto más tradicional denominado Alpage, que consiste en subir al principio de verano a cumbres más altas en busca de pastos frescos, donde pasan todo el verano alimentándose de pastos frescos que no se […]

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Noticias Breves Septiembre 2016

hace 6 meses

Esperemos que en poco tiempo desaparezcan estas temperaturas tan elevadas para recuperar los platos que nos gustan de la cocina. Las ensaladas, los gazpachos, las cremas frías están muy bien pero nos gusta, como a la mayoría, platos más consistentes, más trabajados, en definitiva, cocina más original. ¡¡¡Feliz regreso!!!.

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Noticias Breves – Agosto 2016

hace 7 meses

Seguimos con el verano, en algunas zonas sin dar tregua el calor que hace, con termómetros superando los 35 grados, pero… hay varias formas de combatir el mismo. Os presentamos una serie de combinados que tomados en su justa medida son bien recibidos cuando tenemos momentos de ocio y relx, de los que deseamos tengais en abundancia. ¡¡¡Feliz verano!!!.

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