Categoría: Valladolid

Paco Hostal Restaurante (Valladolid)

hace 2 meses

En los viajes siempre nos gusta encontrar un establecimiento cómodo, con facilidad de acceso con el vehículo, con una barra bien surtida y además de que la limpieza en general sea correcta, debe ser también en los baños, pues cuando se para de viaje también se hacen por el motivo de “parada técnica”, como nosotros […]

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Noticias Breves – Marzo 2017

hace 3 meses

Por segundo año consecutivo, los Nuevos Ministerios acogen la segunda edición de Expo Food Trucks donde 22 food trucks nacionales e internacionales aparcan a la salida de la estación de Metro y Cercanías Renfe. Hasta el domingo 5 de marzo se podrá disfrutar de todas estas especialidades de “comida callejera”. Así el chef argentino Javier […]

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XII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas ciudad de Valladolid

hace 7 meses

El Campeonato de Tapas y Pinchos ciudad de Valladolid es un clásico en el ambiente gastronómico, teniendo gran repercusión mediática en los pinchos que se presentan y especialmente en los ganadores, pues los restaurantes o bares que reciben el mismo son reconocidos a nivel nacional por su original cocina. Llegan 46 seleccionados a la final, que en la cúpula del milenio preparan en directo su plato que es degustado por el jurado, que emite su veredicto final. Toda la ciudad de Valladolid es una fiesta durante estos días, pues todos los pinchos que se presentan al concurso pueden ser degustados por el público en general, pues cada uno de ellos está “apadrinado” por un establecimiento vallisoletano que elabora el mismo. Si queréis disfrutar, no os lo perdáis, es una oportunidad única que se celebra una vez al año.

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Apuntes Gastronómicos – Septiembre 2016

hace 8 meses

L’Etivaz AOP y la tradición de Alpage Este excepcional queso suizo, del que ya hemos dado amplia información, nos muestra su aspecto más tradicional denominado Alpage, que consiste en subir al principio de verano a cumbres más altas en busca de pastos frescos, donde pasan todo el verano alimentándose de pastos frescos que no se […]

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Apuntes gastronómicos Julio 2016 (IV)

hace 10 meses

¿Todavía sin irte de vacaciones?. Pues seguro que vas a disfrutar más porque los que regresan ya se les han terminado, así te contarán los nuevos locales de moda, los nuevos chiringuitos, en fin, sus experiencias. Nosotros te proponemos algunos planes para este verano, pero lo importantes es que disfrutes de estos días de vacaciones, que cuando te quieres dar cuenta se han terminado. ¡¡¡Buen verano!!!.

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Platos de Cuaresma 2016

hace 1 año

Una época que nos ofrece platos diferentes, donde tradicionalmente se han evitado los platos de carne y son sustituídos por potajes con bacalao, platos de pescado y un postre delicioso, con miles de recetas diferentes y que en algunos casos ya se sirven durante todo el año. Un postre casero y que satisface a todos.

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Gamba Natural, frescura en la mesa

hace 1 año

Os traemos unas recetas para elaborar estos deliciosos y frescos langostinos que se crían de una forma natural, sin aditivos y que llegan a casa recién pescados, frescos, sin haber estado en ningún momento congelados. Una apuesta segura para cuando recibamos invitados o para nosotros mismos, disfrutar de un marisco con todo su sabor, calidad y frescura. ¿Habéis probado el tartare de langostinos frescos? Lo recordaréis mucho tiempo.

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Noticias Breves – Febrero 2016 (IV)

hace 1 año

Y nos quejábamos de que no llegaba el invierno ¡¡¡Vaya frío!!!. Por eso os tenemos que dar noticias frescas, del tiempo. G’Vine que participa en la feria ARCO que se celebra en Madrid del 24 al 28 de Febrero. Unas galletas deliciosas y sanas así como un vino verdejo, de Rueda, que nos va a sorprender. En cualquier caso disfrutar.

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Noticias Breves – Noviembre 2015 (II)

hace 2 años

La Cena de los Doce Este exclusivo evento que organiza Garum Club Gourmet es la cena de presentación oficial de este prestigioso club que une a cocineros y productores, aportando su toque personal e innovador en el sector de la Gastronomía Gourmet. Su filosofía se basa en tres pilares: Gastronomía, Emprendimiento y Conciencia Social. La […]

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