Clasificación

Un establecimiento donde vais a disfrutar, tanto si sois invitados como si habéis sido los organizadores, dado que la presentación de los platos, el ambiente, la profesionalidad de las personas que os van a atender, son extraordinarias. Seguro que vais a “quedar bien” con vuestros invitados.

Un restaurante con todas las de la ley. Acogedor, muy buena cocina, buen servicio, mesas amplias, no ruidoso, se ocupan del cliente, es decir, como debe ser. Os recomendamos encarecidamente los postres, muy bien elaborados, muy bien presentados. Todo ello, claro, después de haber degustado los platos “salados” de su cocina, donde os resultará difícil elegir, dada su calidad y preparación.

Un restaurante argentino con una relación calidad/precio correcta y donde las carnes son de calidad. La parrilla está a la vista del público, a la entrada, por lo que las ganas de empezar a degustarla se disparan. Toman la comanda de memoria ¿alguna promesa?. No lo entendemos.

Una degustación donde estan completamente maridados el vino y la tapa, pues no se pueden pedir por separado. Participan una decena de restaurantes que maridan su tapa con un vino de la región. Como iniciativa es correcta, pero limita un poco a menores de edad, personas que no toman alcohol, etc. Esperemos busquen fórmulas para que en próximas ediciones llegue a más público.

Un rincón de paz, tranquilidad y buena mesa. Buen servicio, buen ambiente, agradable y los platos muy bien presentados, muy bien condimentados y con productos de calidad. Los arroces con la garantía de Federico.

Discrección, encanto y un menú de lujo para la primera dama, disfrutando con unas amigas de una cena de gran categoría, preparada, con todo cariño, como siempre, por el equipo de cocina. Por otro lado, en la otra punta de España, en el Norte, en Asturias, os presentamos el tren de la sidra, que estará disponible a partir del mes de septiembre en colaboración con FEVE.

Un rincón gourmet auténtico, con verdaderas obras de arte en el plato, joyas gastronómicas que podemos disfrutar “in situ” o para llevar a casa y sorprender a nuestros invitados. Muy recomendable. Es para disfrutar dándose un capricho gastrónómico.

Un establecimiento con solera, fundado en 1911 (a punto de cumplir el siglo). Ha recibido numerosas condecoraciones y premios, desarrollando además una gran labor con la participación en distintos eventos. Unos precios acordes con la calidad, profesionalidad y variedad que se puede encontrar en la misma.

Un recuerdo de toda la vida. Cuando yo era pequeño, vivía en una pequeña población cercana a Madrid (antes todas eran pequeñas poblaciones). Cada cierto tiempo venía a comprar a Madrid con mi madre (era una pequeña excursión) y siempre desayunábamos un bocadillo de calamares en la Plaza Mayor, lo daban como por una ventanilla desde un bar y costaba 6 pesetas (menos de 4 céntimos de euro).

Una taberna casi centenaria, en un barrio típico de tapeo. La decoración es con utensilios antiguos, donde nos ha llamado la atención un cargador de mecheros de gasolina, donde por 10 céntimos de peseta se rellenaba el mismo. Raciones recién preparadas y mucha variedad. Platos de toda la vida, para recordar o para conocer.