12 Mar
TABERNA O’CALDIÑO (MADRID)
Precio muy elevado para una ración de empanada de vieiras pequeña y nulo contenido en dicho molusco. Solamente contenía cebolla y pimiento. Deben cuidar más la distribución del mismo o poner más cantidad. El servicio, local, etc. correcto, quizás precio demasiado elevado.



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Prefiero no extenderme sobre los sitios que no me han gustado, lo dejamos así a ver si mejoran, en el servicio principalmente, sobre la cocina creo que es correcta, pero no pueden estropear una velada.
Un restaurante de la nueva cocina, donde parece que se han cansado de los clientes, les retiran la botella del aceite (es caro, pero……….) y racionan el pan, tanto que hay que esperar a que lo hagan. Estamos hablando de pan, por favor, no es un producto caro, solamente hay que estar un poquito atentos con los clientes.