26 Abr
RESTAURANTE EL IMPERIO (MADRID)
Exteriormente parece un bar típico madrileño, en el barrio de Argüelles, con un aspecto limpio y para tomar el aperitivo, pero …………
Se puede tomar el aperitivo, por supuesto, pero detrás de la barra hay un pequeño comedor (20 o 25 comensales), con 6 mesas nada más, donde se puede degustar todo lo que exponen en la barra, pero más cómodos y tranquilos.
Las estrellas de la casa son las setas, setas silvestres principalmente de León, siendo diferentes dependiendo de la época.
El resto de los platos (muchos de ellos incluyen setas) son igualmente deliciosos, especialmente la morcilla con setas, la carrillada de ternera. Preguntar si vuestros platos traen patatas fritas de guarnición, en caso contrario pedirlas, recordaréis las patatas fritas de antaño.
Es un sitio muy recomendable, un bar de toda la vida, pero donde encontraréis uno de los lugares donde se toman las mejores setas en Madrid.
- Precio Medio: 30-35
- Recomendación: Es un sitio pequeño, reservar.
- Plato preferido: Bandeja con surtido de setas (vienen de 5 clases)
- Dirección:
Restaurante El Imperio
c/ Galileo 51
28071 Madrid
Tel.: 91 549 51 71










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20/05/2007 - 17:25
Las flores de calabacín son una delicia que no había comido nunca. Espectaculares.
Sobre la carrillada y el rabo de toro (compartidos por supuesto), exquisitos.
Muy buena relación calidad precio.
Estupendo.