30 May

RESTAURANTE AITANA (DENIA-A)

Comer o cenar en este restaurante en la barra es como si te hubiera tocado la lotería y si es sentado ya es la Primitiva con bote y todo.

No es por otra cosa sino por lo difícil que es. Siempre está lleno.

Fuera de temporada, se puede disfrutar porque hay menos aglomeración.

No es para menos. Todos los productos son de primera calidad, comprados en la lonja todos los días por la tarde.

A la hora de comer, la especialidad son las gambas cocidas y los pescados fritos, eso si, no pidas tal o cual pescado, varían cada día y los platos son mezcla de varios (boquerón, salmonete, etc.). No hay elaborados en escabeche ni otro tipo, pescados fritos y gambas cocidas.

Aunque tampoco te deje elegir mucho, el sistema es pedir para 3, 4, etc., es decir el número de personas que sea, el señor lo calcula y seguro que quedáis satisfechos.

Es imprescindible llamar, no para reservar, sino para ver si está abierto. Si los barcos no han salido, no abre. Si hay fiestas tumultuosas, no abre. Si se ha quedado sin género, no abre.

Para que os hagáis un poco a la idea, a las 12 compra el pan, tomates, etc. y va al local. Cierra inexcusablemente a las 17 de la tarde, que se va a la lonja a comprar el pescado. Vuelve al local, cuece las gambas y abre a las 20 horas.

“Buen provecho”.

• Precio Medio: 15-17 euros incluyendo gamba roja fresca
• Recomendación: El propietario no se distingue por su simpatía, pero tampoco es antipático, digamos que tiene su carácter. NO ADMITE TARJETAS.
• Plato preferido: gambas cocidas.
• Dirección:
  Restaurante Aitana
  calle Sandunga 53
  03700 Denia (Alicante)
  Tel.: 96 578 60 69

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