RESTAURANTE CASA RICARDO (MADRID)
Maximo 4 Junio 2007
Restaurante de gran solera, en el barrio de Argüelles de Madrid.
En temporada taurina (Feria de San Isidro, Junio, etc.), hay platos eminentemente taurinos, como el rabo de toro y las criadillas.
Durante todo el año están los platos de toda la vida, eso si, contundentes y con muchas especialidades para los amantes de la cuchara.
Es el típico restaurante donde se encuentra uno a gusto, bien atendido y cómodo, sin presentir la prisa.
Como especialidades (la carta es bastante extensa), figuran las migas, los callos (dos formas), la gallina en pepitoria (difícil de encontrar en otros locales) y el rabo de toro.
Como postres tienen los “postres de la abuela”, así como los bizcochos borrachos de Guadalajara y los piononos de Santa Fe (Granada). Ver PASTELERIA GRAVINA.
- Precio Medio: 30-35
- Recomendación: Reservar con anterioridad
- Plato preferido: rabo de toro
- Dirección:
Restaurante Casa Ricardo
c/ Fernando el Católico 31
28015 Madrid
Tel.: 91 447 61 19
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Un comentario
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Mis experiencias dijo:
Que pena de sitio, con lo bueno que era hace 10 años, se ha echado a perder en unos pocos años, no se si por la cocina o por los propietarios, pero no tiene nada que ver con ese establecimiento entrañable que era. Sigue teniendo una carta, que literariamente es atractiva, pero a la hora de degustarla, ‘cuidado!. Mi opinión viene de la ultima visita que les hice hace unos dos años, si desde entonces a mejorado, me callo.