11 Jun
FIRACALP’09 - VISITA III ( CALPE - A )
Se nota que nos ha encantado. Buen ambiente, buenos precios y sobre todo, amabilidad y buena disposición de los establecimientos, preparando unos pinchos, tapas, platos o como se quiera denominar de gran calidad. Algunos nos consta que han trabajado muchísimo, pues el primer día agotaron los platos que tenían preparados para la duración de la […]


Categoría/s:
Tags:
Ultimo comentario sobre el Salón del año 2009. Un éxito de expositores, un éxito de visitantes y un éxito de novedades y productos. Cada año se supera, lo cual indica que la restauración siempre tendrá un hueco importante en nuestro ocio. Esperemos haya satisfecho a todos los asistentes.
Os informamos de tres novedades que hemos recibido que os alegrarán. Dependiendo de vuestros gustos elegir las preferidas. Si de verdad os gusta viajar, disfrutar de un entorno tranquilo, relajante, bien atendido y por supuesto original, nos inclinamos por la oferta de Carrefour por el regalo de una estancia en las Haciendas (Unamuno o Zorita). Verdaderamente un regalo.
Un capricho de pan, en varias formas, calidades, texturas, pero todas ellas realizadas a mano, con harina ecológica (tan de moda al día de hoy). Quizás, al menos al principio hasta que consigan una clientela habitual, deberían ofrecer desayunos más ajustados. Un café y cualquier acompañamiento (barrita con tomate, bollería, etc.), cuesta al menos 4 euros. Estamos seguros que ofrecerán carta de desayunos.
Siguiendo con la visita, en el presente incluímos la realizada a los “invitados” de este año, Asturias e Italia, que ofrecieron lo mejor de sus productos. Un gran Salón donde encontrar productos que nos permitan distinguirnos de la competencia, pues son en algunos casos muy exclusivos.
Una referencia tanto en buena atención, como bien situado y céntrico. Precios muy ajustados, permitiendo disfrutar de buen café, aperitivos o hasta menú en su restaurante. Muy buena relación calidad/precio.
Segunda parte de la visita a la Almazara. Os recomendamos sinceramente una visita a la misma, original, aprendiendo muchísimos detalles de como se elabora el aceite, todo el proceso que sigue hasta que la encontramos en la mesa. El aceite que comercializan (Torreón de Nubla) es de calidad extraordinaria.
Recorrido general por el Salón, comentando las opciones más destacadas, así como nuestra opinión sobre algunos de los productos allí expuestos.
Nueva sección en Guiamaximin, donde se podrá seguir el procedimiento de lo que denominamos “cosas ricas”, desde su preparación, elaboración y consumo. Son productos de los que se compran y se consumen, sin tener que elaborar ni efectuar ningún trabajo con ellos. El primero que presentaremos será el jamón ibérico, símbolo de la guia para clasificar a los restaurantes. Esperamos que disfrutéis.
Unos caprichos parisinos y zonas francófonas, donde la amabilidad y atención al cliente son exquisitas. No es muy amplio el local, pero tiene artículos muy originales.