29 Feb
RESTAURANTE ARTURO SAGASTA (MADRID)
Restaurante de cocina mediterránea, con arroces de buena calidad, raciones muy completas y precio ajustado para este tipo de restaurante. Ambiente señorial y con un ambiente cálido y acogedor.
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Tags: 8 Feb
RESTAURANTE EL CHISCON (MADRID)
Un restaurante donde la relación calidad/precio es extraordinaria. Servicio muy atento, local acogedor y que no solamente se va a degustar los platos, siempre habrá una sorpresa (concurso literario, cocina temática), pero donde no hay sorpresas es en los platos que sirven. Muy bien condimentados, muy bien preparados y con una materia prima extraordinaria.
23 Dic
CASA LABRA (MADRID)
Taberna famosa principalmente por su bacalao rebozado, además de las croquetas. El salón de restaurante sirve platos típicos madrileños como son el cocido, los callos, así como varias especialidades de bacalao. Procurar tomar el aperitivo entre las 12 y 13 horas, pues a partir de esa hora habrá mucha cola.
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19 Dic
BAR MORALES - EL ATOMICO (MADRID)
Bar-taberna en el barrio de Argüelles-Moncloa de Madrid. Al día de hoy no hay mucho universitario (los coches los desplazan a otros lugares más alejados), si bien hay un ambiente muy agradable, muy de “gente del barrio de toda la vida”. Platos de muy buena calidad y un sitio estupendo para tapear.
30 Nov
RESTAURANTE LA VAGUADA (MAJADAHONDA-M).
Un restaurante donde podréis elegir entre al menos 16 especialidades de bacalao, en crudo, guisadas, rehogadas, en croqueta, es decir, en casi todas las versiones posibles. Si preferís carne, encontraréis otra especialidad de la casa, como son los productos de Sanabria, servidas a la plancha en plato refractario.
5 Nov
RESTAURANTE LISBOA ANTIGA (MAJADAHONDA-M)
Uno de los mejores restaurantes portugueses de la Comunidad de Madrid. Es familiar, pero con un servicio de nivel, atención en todos los detalles y muy profesionales. Las raciones son correctas y el precio, tratándose de un producto caro como es el bacalao, muy adecuado. Si os gusta el bacalao, hay al menos ocho especialidades diferentes.
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26 Oct
BAR REVUELTA - BACALAO (MADRID)
Rincón que hemos encontrado cerca de la Plaza Mayor, al principio de la calle Toledo, exactamente en la calle Latoneros nº 3. Estupendo bacalao rebozado, torreznos, sardinas en escabeche y otros platos que al día de hoy están prácticamente olvidados en las cartas de los bares que se frecuentan habitualmente. Casi casi camuflado, buscar bien. Merece la pena.
14 Jun
ANTIGUA VENTA DE ALMADRONES - AREA 103 (ALMADRONES-GU)
En el Km. 103 de la A-2, existe en los dos sentidos. La que está en dirección a Madrid es de “toda la vida”, año 1889, la que existe en dirección a Zaragoza es más reciente pero tiene la misma calidad que la otra. Un buen lugar para hacer un descanso. Mirar el reloj, veréis que lleváis cerca de dos horas conduciendo (no vale si vivís en Alcalá de Henares).
