empanada

Recién aperturado, pero en principio hemos encontrado productos de muy altísima calidad y a unos precios razonables. No tienen vino tinto, solamente Albariño y Ribeiro. No lo entendemos, hay personas que no les gusta o no les sienta bien el vino blanco. Pensamos que rectificarán.

Con esta última entrega, ponemos el Broche de Oro al Salón, en su edición de 2.008. Quizás no ha sido tan numeroso como el año anterior, debido a la crisis principalmente. Lo que si se ha superado ha sido en calidad. Esperamos asistir el próximo año con un mayor número de expositores, de lo que estamos seguros.

Un gran restaurante, no en tamaño, no en decoración, sino en calidad. Además de precio. Podéis estar seguros de que lo que toméis es superior, bien condimentado, fresco, en un entorno tranquilo y un servicio diligente y profesional. Relación calidad/precio extraordinaria.

Broche de oro a este sorprendente Salón, que bien merece denominarse Internacional, así como del Gourmet, porque es difícil que la cantidad de visitantes que estuvieron presentes en el Salón salgan con la misma sensación de calidad, presentación y grandes profesionales. Esperamos con ilusión el del próximo año a celebrar los días 30 de Marzo a 2 de Abril, ambos inclusive.

Un lujo de empanadas, aunque nosotros nos hemos decantado por la fabada asturiana. Excepcionalmente incluímos la receta de la misma, con productos adquiridos en dicho establecimiento. Si os animáis a prepararla, suerte.

Restaurante que hemos encontrado “por sorpresa”. Ha resultado ser una sorpresa agradable, pues el servicio es eficiente, agradable y la relación calidad/precio excelente. Está situado en el puerto. Muy recomendable.

Precio muy elevado para una ración de empanada de vieiras pequeña y nulo contenido en dicho molusco. Solamente contenía cebolla y pimiento. Deben cuidar más la distribución del mismo o poner más cantidad. El servicio, local, etc. correcto, quizás precio demasiado elevado.

Segunda y ultima parte de las jornadas gastronómicas sobre el centollo, si bien se puede disfrutar de un sinfín de productos, todos de primerísima calidad y preparados con excepcional dedicación y esmero. Recordar que hasta el 9 de diciembre de 2007 se puede disfrutar de la misma. Queremos agradecer al Mesón A’Solaina que prepararan una ración de huevos fritos con patatas, aunque no figuran en la carta. Igualmente al Hotel Louxo La Toja su atención, tanto en el buffet de desayunos, la cafetería, recepción, balneario, etc.

Jornadas gastronómicas en torno al centollo, si bien al celebrarse en restaurantes la comodidad para disfrutar de las mismas así como la variedad de otros platos, hacen que todos los clientes se sientan satisfechos y disfruten de la cordialidad y buena cocina de la población. Todavía estáis a tiempo, pues duran hasta el 9 de diciembre. El próximo año (2008), se celebrarán del 21 de Noviembre al 8 de diciembre.

Coruña en Madrid, especialmente la merluza. Un restaurante expléndido, con relación calidad/precio excelente y donde debes asesorarte con el maitre para no pedir demasiado, pues las raciones son abundantes. Muy bien cocinado, pero la merluza a la gallega (y las patatas que la acompañan) son………………. Ah y de postre para los muy golosos, el flan (creo que quedarán satisfechos con la ración que sirven).