foie

La coqueta panadería estrena decoración que recuerda a las tiendas de antaño y suma a su exclusiva selección de panes una gama de nuevas delicias, además han decidido compartir sus secretos y comercializar algunos de los ingredientes gourmet con los que elabora sus productos, como los aceites de Priego de Córdoba, que utilizan para elaborar las tortas de aceite.

Sula estrena nuevo menú con platos suculentos y ligeros. Además, la calidad de la materia prima es la nota dominante de éstas y de todas las recetas de la carta. Es una deliciosa propuesta que se puede saborear en su agradable terraza en Jorge Juan, prestigiosa vía comercial de la capital.

Hamburguesas de calidad superior, con una amplia variedad para que los más mayores no se nieguen a comerla, pues van a disfrutar con ellas. Existe una gama Gourmet, con 10 variedades diferentes, donde seguro que encontraréis la que os interesa. En total hay posibilidad de elegir entre 30 tipos diferentes, todas ellas en crudo, y dos tamaños. Garantizadas por Raza Nostra y con ternera de la Sierra de Guadarrama en su mayoría.

Uno de los mejores restaurantes en relación calidad/precio. Como menú del día, para nosotros, el mejor de todos los que conocemos. Por 19 euros, IVA incluído, se toma un menú que en otro restaurante costaría al menos 40 euros. Y conocemos muchos. Solamente en la guía hay más de 400 restaurantes. A todos hemos ido, todos los conocemos. También hay otros que no figuran en la guía ya que no aportan nada. De verdad, no os lo perdáis.

Una feria, en su VI edición, con el mismo éxito de establecimientos, el mismo éxito de público y sobre todo, la ilusión con que todos han preparado su oferta para hacer llegar al público lo mejor de su cocina. Hay verdaderas obras de arte culinarias, sabores con un sobresaliente alto y preparaciones con mucha imaginación. No hay que perdérselo.

Uno de los atractivos del Salón es el conocimiento de personalidades del mundo gastronómico. En este caso Bernard Gautier, campeón del mundo de abridor de ostras en siete ocasiones. Su media son 36 ostras al minuto.

Dos locales que se complementan, uno enfrente del otro. Podemos tomar el aperitivo en el Vinotinto Joven y hacer una comida más formal en el Vinotinto llamémosle “Clásico”. En cualquier caso encontraréis muy buena calidad y una preparación correcta.

Un Mercado gastronómico en pleno centro de Madrid, que cambia de ubicación según las distintas ediciones, pero siempre ofreciendo productos de máxima calidad y a un precio adecuado. En esta ocasión se celebra en la Gran Vía, para participar en el Centenario de la misma. Podéis disfrutar del mismo del 11 al 14 de Marzo de 2010.

La Asociación de Restauradores de Javea ha organizado el denominado “Xabia al plat”, donde podemos encontrar un menú degustación a un precio fijo en los 15 restaurantes que participan en el mismo. Dicho menú tiene un importe de 30 euros, incluído el vino. Dicho evento comienza el 4 de marzo y termina el domingo 14. Diez días para disfrutar.

Un gran establecimiento para tapear en esta bella ciudad castellana, tan nombrada sobre todo por el rio que la recorre, el Pisuerga. Son muy agradables, nada más entrar se ocupan de ti (en algunos locales te ignoran). No decimos que pongan la alfombra, pero una palabra de recibimiento (Buenos dias, ¿que van a tomar?, ¿que les apetece?), es decir, te reciben. En este caso te ofrecen mesa para sentarte, barra, etc. Muy correctos y profesionales, además de una cocina superior. Muy recomendable y muy centrico.