Francia

Dos noticias que seguro os van a sorprender. La primera porque nos pensamos que los inspectores de la Guia Michelín son ejecutivos con sueldos elevados y una vida “relajada”. La segunda, para que os toméis una vida relajada y un jamón de primerísima calidad. ¡¡¡Que aproveche!!!.

Centenario de la prestigiosa guía Michelín, de la que hemos seleccionado algunas fotografías de platos, así como de algún restaurante. Os animamos a disfrutar de alguno de los menús (siempre recomendamos los menús degustación, caso de existir). Para recordar.

Dentro de la ciudad de Foix, al sur de Francia, podéis encontrar éste establecimiento, especialista en productos de la región, principalmente el foie-gras, así como sus derivados y otros embutidos. Estupenda relación calidad/precio.