23 Abr
Aunque sea el menú del día, se compone de platos elaborados, muy bien conjuntados y de una calidad extraordinaria. Muy buena presentación, cuidando el detalle, servidos a su tiempo y muy coordinado. Local no muy amplio por lo que es necesario reservar.
27 Dic
Casa de comidas en el camino de Santiago, en su tramo final, unos metros antes de la Puerta del Camino. Local amplio si bien es necesario reservar, hay turistas pero también muchos clientes de la zona. Raciones muy abundantes, por lo que en caso de comer a la carta pedir una ración para dos personas.
3 Dic
Segunda y ultima parte de las jornadas gastronómicas sobre el centollo, si bien se puede disfrutar de un sinfín de productos, todos de primerísima calidad y preparados con excepcional dedicación y esmero. Recordar que hasta el 9 de diciembre de 2007 se puede disfrutar de la misma. Queremos agradecer al Mesón A’Solaina que prepararan una ración de huevos fritos con patatas, aunque no figuran en la carta. Igualmente al Hotel Louxo La Toja su atención, tanto en el buffet de desayunos, la cafetería, recepción, balneario, etc.
Tags: balneario, camarón, centola, centollo, cigalas, El Grove, empanada, flan, Galicia, Hotel Louxo, lenguado, mejillon, merluza, Mesón ASolaina, OGrove, pescada, rodaballo, tarta de queso, vieiras, Villagarcía, zamburiñas8 Oct
Un clásico gallego, pues lleva más de veinte años sirviendo productos de calidad y bien condimentados. También tienen O’cachelo, en San Sebastian de los Reyes, del que hablaremos otro día.
24 Mar
Dos restaurantes con el mismo nombre, uno precedido de Arrocería y otro de Mesón. A escasos 50 ms. el uno del otro, en cualquiera de ellos se pueden degustar productos típicos gallegos, cocinados al momento. Tienen vivero propio de marisco por lo que la variedad y calidad está asegurada.
21 Mar
Coruña en Madrid, especialmente la merluza. Un restaurante expléndido, con relación calidad/precio excelente y donde debes asesorarte con el maitre para no pedir demasiado, pues las raciones son abundantes. Muy bien cocinado, pero la merluza a la gallega (y las patatas que la acompañan) son………………. Ah y de postre para los muy golosos, el flan (creo que quedarán satisfechos con la ración que sirven).
Tags: empanada, filloas, flan, lomo de buey, Madrid, merluza, patatas, pimientos de padron, pulpo, tarta de santiago17 Mar
Descubierto gracias a una amiga que nos convocó en este restaurante para una reunión de viejos compañeros.
En la fotografía inferior se muestra el ragú de venado con arroz basmati y salsa dulce de ciruelas.
Su especialidad es la caza (en teoría), pero está todo estupendamente condimentado y las calidades son de primera.
Los tigres (foto superior) son […]
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