8 Abr
Siguiendo con la visita, en el presente incluímos la realizada a los “invitados” de este año, Asturias e Italia, que ofrecieron lo mejor de sus productos. Un gran Salón donde encontrar productos que nos permitan distinguirnos de la competencia, pues son en algunos casos muy exclusivos.
31 Mar
Salón aperturado con más fuerza que el anterior (un 5% de incremento en el número expositores) así como en los metros cuadrados ocupados (un 30%). Con estupendas y sabrosas novedades, con productos delicatessen seleccionados, con una profesionalidad extraordinaria. Imprescindible para los profesionales de la hostelería y restauración.
16 May
Iniciativa del presidente francés para que la gastronomía francesa sea declarada patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Apoyamos sinceramente la propuesta, pues siempre hemos considerado a la gastronomía cultura del país o región que la crea.
Tags: anchoas, caracoles, cochinillo, cordero, foie, Galicia, gastronomía, jamón, olla aranesa, Salamanca, santoña, Sarkozy, Segovia, sidra16 Abr
Se han superado. Si el menú degustación anterior era extraordinario, el actual es soberbio, fascinante, sorprendente. Muy bien trabajado y a un precio moderado con respecto al tipo de menú que se degusta. Les deseamos mucho éxito con la nueva carta y menú degustación. Felicidades a Ramón por su reciente paternidad.
Tags: brut de Dupont, calabaza, Chiqui, denia, foie, gamba de Denia, lubina, magret de pato, maracuya, Ramón, sidra, tartar de atun14 Abr
Un establecimiento muy agradable, con un personal atento y preparado para que el cliente quede satisfecho. Extenso surtido en pinchos, tanto fríos como calientes. También disponen de ensaladas y raciones. Si el tiempo lo permite, una estupenda terraza en zona peatonal.
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