vieira

Porque la ‘adicción’ a la cocina oriental ya es universal y en verano resulta más apetecible, si cabe, Go! Sushing es el take-away de moda. En casa, en la oficina o deleitándose con show-cooking y un sushiman en vivo. Siempre se antojan sus especialidades, recién elaboradas con la mejor materia. Y durante el Mundial de Fútbol, para todos los pedidos realizados por teléfono, se regalará la cerveza japonesa Kirin.

Un restaurante con una mesa, entorno y servicio espectaculares. Con acceso directo desde la playa, con un amplio aparcamiento, con unas vistas espectaculares, unas raciones abundantes y unos precios muy ajustados. Al lado del Hotel-Casino Torrequebrada. Si tenéis la ocasión, disfrutar del mismo.

Restaurante con una gran solera, que ha evolucionado pero conservando la esencia de la calidad y buen hacer de los productos que se consumen. Extraordinario marisco y pescados gallegos. Una referencia de calidad en el Centro de Madrid.

Un buen rincón donde disfrutar de unos muy buenos pinchos, preparados de una forma más cómoda para tomar (están emplatados), así como una mejor presentación. Disponen de pinchos fríos (a la vista, en la barra), o calientes que preparan en el momento. Estupenda relación calidad/precio.

Una vergüenza de semana gastronómica. Más que para promocionar los productos gallegos parecía que era para despreciarlos. ¡¡¡Vieiras al curry!!! Ni en la cocina india se atreven a hacer tal salvajada. Para no repetir.

Un referente en Moraira, estupenda calidad y un servicio eficiente. Platos bien elaborados, trabajados y estudiados. Se descubren sabores nuevos, penetrantes y que sorprenden. Muy recomendable.

Restaurante que hemos encontrado “por sorpresa”. Ha resultado ser una sorpresa agradable, pues el servicio es eficiente, agradable y la relación calidad/precio excelente. Está situado en el puerto. Muy recomendable.

Precio muy elevado para una ración de empanada de vieiras pequeña y nulo contenido en dicho molusco. Solamente contenía cebolla y pimiento. Deben cuidar más la distribución del mismo o poner más cantidad. El servicio, local, etc. correcto, quizás precio demasiado elevado.

El marisqueo, visto desde la barrera, por dos razones. La primera porque no está permitido si no se tiene licencia. La segunda, porque hace falta un pequeño equipo del que no disponíamos. Un trabajo duro, artesanal, realizándose a pie, como se denomina. El futuro pasará por la acuicultura para la producción de todos estos manjares.

Muy cerca de la plaza de toros, lugar tranquilo (evidentemente si no hay toros) donde degustar tranquilamente desde marisco, pescados y carnes hasta arroces. Buena relación calidad precio. Excepcional servicio.