5 julio 2010 Remitido, Valencia

mediodia

Desde el 1 de Julio, Valencia dispone de un espléndido restaurante, Laydown Puerto, en el exclusivo entorno del mismo, en la mejor zona del Puerto de Valencia: la Marina Real, donde podremos disfrutar al borde del mar de todo lo que nos ofrece : Música, buena mesa, cócteles, 150 camas que sirven de mesa, es decir, todo lo necesario para que tengamos una jornada divertida.

El nuevo restaurante, se integra en la zona portuaria y combina el diseño industrial con un estilo futurista y relajado. Contenedores marítimos adaptados, hacen las veces de barra mientras que las estructuras de plástico reciclado componen los muros ligeros. El mobiliario rodea una pérgola del siglo XVIII que preside el recinto. El techo son las estrellas y las mesas son…camas. La particularidad de esta singular terraza son sus 150 camas en las que los clientes pueden tumbarse y recostarse frente al mar. El espectáculo está servido. Los romanos lo descubrieron y desde luego sabían lo que hacían. En Laydown Puerto todo se hace en la cama: cenar, picotear, y ¿por qué no?…siestear.

vista general

Las 150 camas con mesitas individuales y cojines invitan a tomarse un aperitivo largo, a lo milanés, un lunch ligero o una sobremesa familiar con niños incluidos. La carta ha sido diseñada para el periodo estival y las recetas cuidan con mimo el producto autóctono. Con un marcado gusto por los platos mediterráneos el chef juega con las especies y los ingredientes de otros países, los guiños son constantes y así el Tartar de Atún se toma con granizado de mojito; la carrillera ibérica se fusiona con un crujiente de zanahoria y una salsa suave de vainilla con las famosas patatas Maxim´s. Y el chocolate se emborracha con kirsch de cerezas y mango.

actuación

Para los fans de los cócteles, Laydown Puerto ha preparado una carta con más de 40 referencias. Para los amantes del Champagne, champagne por copas, maridajes y catas. La carta de vinos bebe de los vinos autóctonos y de Riberas del Duero y alguna bodega australiana.

copa america

Ideal para tomarse un aperitivo tras el primer baño del día en la Malvarrosa, el acceso a Laydown Puerto se puede hacer por tierra y mar, puedes atracar el barco y saltar directamente sobre la pista de baile o venir paseando desde la zona de la Copa América. Con la caída del sol se encienden miles de leds y la música en directo suena con la mejor acústica: el cielo. Todas las noches puedes disfrutar de una actuación diferente. Saxo con Dj´s, canto a capella, Soul, Bossa, Electro Funk…conforman una oferta variada y siempre diferente. Laydown Puerto es pura terraza, puro sol, puro placer.

aerea

Funciona los 365 días del año, en horario ininterrumpido de 13 hasta las 02,00 hrs. de domingo a martes inclusives y hasta las 04,00 hrs. el resto de días.

Con motivo de su inauguración, durante la primera quincena de julio Laydown Puerto propone a un precio especial de apertura un menú al mediodía por 10€ (Entrante, segundo y postre sorpresa). Además todas las noches aparte de la carta, Laydown Puerto propone un menú degustación nocturno por 32€ + IVA, con tres primeros, tres segundos y tres postres a elegir. Bebidas aparte.

plano

El tipo de cocina es Mediterránea Fusión, donde algunos de sus platos estrella son el Tartar de Atún con granizado de mojito (12 €) o el gazpacho de sandía con sorbete de queso de cabra (8 €) y otros muchos que encontraréis en vuestra visita. El precio medio de comer y cenar a la carta son 30 € y los cócteles y copas 8 €.

Laydown Puerto de Valencia se encuentra en Marina Real Juan Carlos I, local 8. Puerto de Valencia. Tel.: 96.348.70.77. Entre la playa de la Malvarosa y el enclave de la Copa América.

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Comentarios

3 comentarios
  • Fer

    Lamento decir que me decepcionó bastante el restaurante. Si bien la atención fue buena y el espectaculo aceptable, la cena fue escasisima, muy cara, el volumen de la música apenas deja conversar durante la cena, y lo que a mi parecer es peor, las copas de despues son autentico garrafón por ocho euros. Es una pena porque podría ser un sitio ideal pero no creo que volvamos.

  • Mariv

    Pésimo lugar,la decoración deja mucho que desear, es un quiero y no puedo ya que esta hecho todo con cajas de bebida, la comida escasay carísima, el servicio fatal, del primer plato al segundo tuvimos que esperar una hora y para colmo nos estafaron ya que un relaciones nos dijo que el menú era de 18 y nos cobraron 20 encima se lo dijimos y nos dijeron q era el IVA, como? De 18€ el 8% son 2€? Increíble, no se puede tener mas cara. Además solo hay 2 platos de primero y dos de segundo para elegir.

  • Rosa

    Lamento no tener nada bueno que decir de este restaurante que en mi opinión posee una irresponsable gestión y falta de profesionalidad. La comida poco apetecible y mi experiencia desoladora, ya que compré dos bonos para ver la F1 y cuando llegamos no nos habían avisado que no podíamos pasar con el bono que imprimimos, no nos contestaban al teléfono de contacto y finalmente nos tuvieron esperando más de 1 hora en la puerta. Desde el restaurante no se ve ni un centímetro del asfalto del circuito y para colmo los televisores no funcionaban bien. Pagué 320€ por todo esto, y lo peor es que era un regalo para mi chico, muy aficionado a la F1. No se lo aconsejo a nadie.

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  1. Bitacoras.com 5 julio 2010

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