PASTELERIA GRAVINA (MADRID)

PASTELERIA GRAVINA (MADRID)

Escrito por: Maximo    9 mayo 2007     2 Comentarios     1 minuto

La casa de los "piononos de Santa Fe".Un capricho muy dulce. Si no lo habéis probado es un pastelillo muy exquisito, se deshace en la boca. Podéis sorprender a vuestros amigos, ya que si bien es un dulce conocido, sobre todo en Granada, no es fácil encontrarlo, ya que es artesanal y debe ser realizado con un cuidado exquisito.

Denominada “La Casa de los Piononos” de Santa Fe de Granada.

LO SENTIMOS, MADRID PIERDE UN GRAN RINCON DONDE HACIAN LOS AUTENTICOS PIONONOS DE UNA FORMA ARTESANAL DESDE HACE MAS DE 50 AÑOS, POR JUBILACION DEL PROPIETARIO Y ARTESANO. HEMOS TENIDO NOTICIAS QUE EN MIRAFLORES DE LA SIERRA, HAY OTRA PASTELERIA, DE LA MISMA FAMILIA, QUE VISITAREMOS. SE PUEDE CONSULTAR LA WEB www.pastelerialosalamos.es

Fundada en el año 1954, es una pequeña pastelería, casi casi se pasa al lado sin verla, pero hay que fijarse, merece la pena.

cartel2Allí podréis comprar los estupendos piononos, pequeño pastel que se compone de una base de bizcocho enrollado y borracho, cubierto de una crema tostada en su superficie. No es para contarlo, es para comerlo.

Os recomiendo que los encarguéis, pues es un producto artesanal, realizado a mano uno a uno y no tienen un gran stock.

Además de piononos tienen otros dulces que es difícil encontrar en otros lugares, muy típicos y todos artesanales. Si pedís una cierta cantidad, casi seguro que mientras los están poniendo, os regalan alguno para que la espera sea más agradable.

Preguntar quién es un cliente muy especial de la casa.

cartelOtras especialidades son : los piononos grandes, soplillos de la alpujarra, marujitas, Pastel del Motril, Merlitones y otros muchos que no encontraréis en otras pastelerías. Esto es “para darse un capricho muy dulce”.

Podéis encontrarlos en :

Pastelería Gravina
c/ Gravina 22 (semiesquina a Barquillo).
Tel. 91 521 57 16

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2 comentarios

  1. Teresa dice:

    Ya lo creo. Todo lo que tienen está buenísimo, decírmelo a mi que tengo casi una hora de viaje para ir y no me importa.

  2. Ricardo dice:

    Esta tienda ya está cerrada pero hay otra de la misma familia en Miraflores de la sierra donde también se pueden comprar los deliciosos piononos. Tienen web: http://www.pastelerialosalamos.es

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