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LA SENIA – RESTAURANTE (DENIA-A)

27 agosto 2010

jardin

En un maravilloso jardín, acogedor, buena temperatura, iluminación correcta, mesas amplias y espacios abiertos o bien en el interior, en un magnífico entorno, con una elegante chimenea y varias estancias diferentes, podremos disfrutar de una cocina de gran categoría.

sala

Disponen de una amplia carta, donde podemos encontrar ensaladas, productos curados con sal (jamón ibérico, mojama, pulpo seco y otros). Una amplia variedad de entrantes, exquisitos, de gran calidad. No podía faltar el marisco, entre los que destacamos la gamba roja o la gambeta de Denia, así como las cigalas de playa.

pera

Estamos en el Levante, donde la especialidad son los arroces. Aquí podemos encontrar diversas variedades donde elegir, con la garantía de una calidad y terminación exquisitas, tanto melosos como secos.

Pescados frescos del día de los que vamos a decir el título de uno de ellos “Rape al horno con migas crujientes, berberechos y cloxinas”. ¡¡¡Qué hambre!!!.

rabo de toro

Guisos marineros (suquet de peix y otros), así como carnes (rabo de toro con vino tinto y otros).

Disponen de unos menús, muy bien elaborados, muy equilibrados, con una calidad extraordinaria, con un costo de 18 euros a mediodía y 22 por la noche. Incluyen el IVA pero no las bebidas. Llamar para confirmar, porque hay días que no disponen del mismo.

revuelto

El menú se compone de cuatro entrantes y un plato principal y postre, como ejemplo :

Ensalada de berberechos con bitter kas.
Pimientos del padrón con gambas al ajillo.

pimientos de padron con gambas al ajillo

Carrillada con gorgonzola.
Revuelto de bacalao.

Lomo de merluza con crema de puerros y gambas, o
Dorada a la espalda con verduritas al ajillo, o

dorada a la espalda

Solomillo ibérico a la brasa con boletus edulis, o
Rabo de toro al vino tinto.

carrillera

Seguro que vais a disfrutar, con una relación calidad/precio elevada y sobre todo en un espacio tranquilo, lejos de las calles más concurridas, pero en el centro. Una isla de paz y tranquilidad (y buen comer, claro).

chocolate

  • Precio Medio: menú 18 o 22euros. A la carta 30/35 euros
  • Recomendación: Si está disponible el menú no os lo perdáis
  • Plato preferido: ensalada, entrantes, arroces, marisco, pescados…. casi todo
  • Dirección:
    Restaurante la Seu-Hotel Nou Romá
    Avda.del Cid 3 C. Nueva 28
    03700 Denia (Alicante)
    Tel.: 96.643.28.43
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  1. Bitacoras.com 27 agosto 2010

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