bolleria

Escrito por: Maximo
8 noviembre 2016
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Un parador que no conocíamos, en el límite de Galicia con Asturias a las que separa la ría del Eo, una zona muy rica en productos del mar como las ostras, de los que hay varios campos de cultivo en la referida ría pero pertenecientes a la población de Castropol, ya asturiana. Nuestra visita era gastro-cultural, principalmente por Asturias, pero también con destinos en esta parte de Galicia. Un viaje muy completo y satisfactorio a todos los niveles.

Escrito por: Silvia
24 marzo 2016
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En este caso en forma de Brunch en su nueva apertura en el Barrio de Salamanca, ampliando su carta internacional. Símbolo de calidad y personalidad donde se puede disfrutar, sábados y domingos de un brunch en horario de 12 a 16 horas, con varias propuestas que cubren desde los 20 a los 26 euros. Igualmente se puede seguir disfrutando en su local de la calle Castelló.

Escrito por: Equipo
18 enero 2015
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El gluten solamente puede dejar de tomarse por prescripción médica después de haberse efectuado las pruebas correspondientes pues en caso contrario nos puede causar problemas digestivos, además de que no está demostrado que la eliminación del mismo aporte beneficios a las personas no celíacas.

Escrito por: Maximo
28 febrero 2014
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Días pasados se ha celebrado este evento gastronómico que cada año recibe más visitas y los productos expuestos aumentan en calidad y cantidad. En esta ocasión se ha celebrado en Kitchen Club donde se han efectuado showcooking podemos decir que continuamente, siendo los principales protagonistas los profesores y alumnos de la Escuela de Hostelería de la Comunidad de Madrid.

Escrito por: Maximo
16 enero 2014
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No nos hemos confundido al escribirlo, se denominan delipatessen. Desde hace pocos meses se ha instalado esta panaderia-pastelería-cafetería en Majadahonda, a dos pasos de La Gran Vía, en una de las zonas más comerciales y donde siempre hay una gran afluencia de público, lo que indica que tanto la calidad de los productos como la profesionalidad de los empleados son elevadas.

Escrito por: Maximo
11 diciembre 2013
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Rioja Alavesa es un destino turístico sorprendente, pues no es solamente el tema del vino, son todos los detalles que hacen atractivo un entorno como el paisaje, el calor y amabilidad de sus habitantes, así como la gastronomía y los alojamientos, de primer orden (categoría cuatro estrellas) como es el caso que nos ocupa, un buen servicio y con todo el confort que se requiere (piscina, spa, ocio), es decir, una estancia agradable en esta Villa Medieval.

Escrito por: Javier
19 noviembre 2013
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¡¡¡Como nos encantan los trabajos artesanales, como se hacían hace miles de años!!!. Por supuesto que todavía existen, además de un alimento básico desde hace muchos años, el pan. La globalización como parece que ha llegado a todo, ha alcanzado también a este producto tan básico, tan rico, tan sano, con los panes congelados que se preparan en el momento, pero que les falta ese toque humano al que estábamos acostumbrado.

Escrito por: Maximo
25 septiembre 2013
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Un establecimiento que hemos incluído en la sección de Rincones, pues no es un restaurante al uso, no es una cafetería, sino que es un conjunto de todo ello pero que en cualquier momento del día o de la noche es agradable, acogedor, bien atendido y con variada prensa diaria, que en algunos casos es de agradecer.

Escrito por: Ximo
9 septiembre 2013
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Para la mayoría de las personas es muy atractiva la primera comida del día, el desayuno. Llevamos bastantes horas sin ingerir alimentos por lo que nos agrada que el primer encuentro con los mismos sea de lo más agradable posible. En este establecimiento lo vamos a conseguir.

Escrito por: Equipo
21 diciembre 2011
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Un nuevo concepto de marisquería llega a Madrid, en el que el pescado y marisco, en un ambiente marinero, se puede disfrutar ... en formato Bogaroll, unos panecillos tiernos -y exclusivos- que ser sirven calentitos, rellenos de marisco. Existen tres variedades de BogaRoll®: de bogavante, de buey de mar o de langostinos.. Este espacio denominado Seafood Café también dispone de un quiosco de café donde se pueden degustar los exquisitos cafés Delta, así como una selección de pasteles y tartas que se hornean a diario.