cava-baja

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14 noviembre 2012
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No temas cumplir un año más, porque además de los muchos regalos que vas a recibir, tienes uno muy especial que te tienen preparado La Posada del Dragón y La Antoñita (Cava Baja, 14-16. Madrid. Tel. 91 119 14 23. www.posadadeldragon.com) y La Posada del León de Oro y su Enotaberna (Cava Baja, 12. Madrid. Tel. 91 119 14 94. www.posadadelleondeoro.com). El único requisito es que si celebras tu cumpleaños con nueve o más amigos, de domingo a jueves, recibirás un bono regalo para pasar una noche en uno de estos cosmopolita hoteles… ¡totalmente gratis! Así que…

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2 abril 2012
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Pero no es un menú del día al uso, pues de lunes a viernes entregan un ticket para que el próximo menú te cueste solamente 1,90 €. Sí has leído bien, menos de dos euros, para el menú entre semana en horario de almuerzo.

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30 septiembre 2011
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Retroceder en el tiempo, un viaje al pasado, en este caso, y es que el ambiente recuerda a las cocinas de antaño con los míticos azulejos blancos, el hierro forjado y una pizarra en la que pueden leerse las sugerencias del día, muchas de ellas elaboradas en la gran parrilla vista que preside la sala. Y también puede verse la muralla cristiana que atraviesa el Madrid de los Austrias, ya que gran parte del suelo es transparente. En contraste y aportando un aire más actual, la madera clara en techo y paredes junto a unas bombillas reflectoras y que proporcionan una luz indirecta muy cálida.

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4 febrero 2011
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¿Frío? ¿Quién dijo frío? ¿Cuesta de enero? ¡¡Ni tampoco la de febrero!! En La Camarilla (Cava Baja 21, Tel. 91 354 02 07. Madrid.) sobran los planes para sentirse a gusto, hacer realidad aquello de Carpe diem y pasarlo como nunca. Si es en buena compañía, perfecto, y cuantas más personas, mejor. Porque quienes se apunten al brunch y drunch, ahora también los sábados, cuentan con interesantes promociones en función del número de personas.

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3 febrero 2011
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Habitados en el pasado por aventureros, espadachines, comerciantes y enigmáticos personajes, sus dormitorios están envueltos en un halo de misterio. La mítica Posada del León de Oro (Cava Baja, 12. Madrid. Tel. 91 119 14 94) reabre sus puertas convertida en un hotel singular. Otro de sus pilares es la restauración, con la posibilidad de tomar un buen vino, picar en su barra o saborear platos con guiños tradicionales en la Enotaberna que alberga tras sus muros. Sin duda, una atractiva y novedosa propuesta que combina la magia de antaño con las tecnologías más modernas. Y mucho más...