cremoso de patata

Mar D’Avellanes – La evolución de un estilo (Valencia)
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Mar D’Avellanes – La evolución de un estilo (Valencia)

Escrito por: Equipo
1 diciembre 2013
Comentario
4 minutos

Que un restaurante cumpla tres años puede ser normal, pero lo que no es tan normal es que se convierta en un referente de la buena gastronomía, el buen gusto y el buen hacer de sus propietarios. Así Claudia Peris apostó por ofrecer una carta de alta cocina a buen precio, por lo que consiguió ser un referente en la ciudad de Valencia. Pero su amor por la gastronomía la lleva a explorar las inmensas posibilidades de obtener nuevos sabores.

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