Madrid
Las cocinas mediterránea, oriental y peruana se fusionan en La Sopa Boba (Alpedrete – M)
Porque Fernando Limón, gerente y chef de este restaurante, siempre pensando en platos originales ha prepararado una carta donde las tres cocinas, sin duda las más representativas de la gastronomía actual, se fusionan en unas elaboraciones que además de sorprendernos por su presentación y composición lo harán por la calidad de las mismas y originalidad.
En pleno centro de Madrid un Huerto: El de Floren Domezain 
Ruta del arroz en Las Rozas (Madrid) 
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