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Recetas para la Mar-Bacoa con trucos de sus creadores
Cosas Ricas

Recetas para la Mar-Bacoa con trucos de sus creadores

Escrito por: Equipo
14 julio 2022
Sin comentarios
3 minutos

Hace días publicábamos la asistencia a una Mar-Bacoa donde el salmón noruego fué el protagonista. Los "parrilleros" fueron Hung-Fai y Julius quienes sacaron el máximo partido al apreciado Salmón de Noruega y que ahora nos confiesan sus secretos para darles ese toque tan exquisito al mismo, con los mínimos ingredientes pues sin nada, solamente el salmón, está exquisito.

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Marbacoa, salud en la parrilla
Estuvimos en...

Marbacoa, salud en la parrilla

Escrito por: Maximo
20 mayo 2016
Sin comentarios
3 minutos

Estamos acostumbrados, sobre todo en primavera y verano, a preparar una barbacoa al aire libre, en la que disponemos en la parrilla los chorizos, morcillas, panceta, chuletas,... todo ello carne, con una cierta cantidad de grasa que repercute en el nivel de colesterol. Os proponemos un pequeño cambio, consiste en cambiar una B por una M, es decir, Barbacoa por Marbacoa y por supuesto el contenido, productos de la tierra por productos del mar.

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