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Navidad 2011 – Sugerencias Gourmet
GuiaMaximin

Navidad 2011 – Sugerencias Gourmet

Escrito por: Equipo
7 noviembre 2011
Sin comentarios
5 minutos

No nos damos cuenta, pero ya está de nuevo la Navidad. Fechas que unos celebran con más alegría que otros pero lo que no cabe duda es que a todos nos encantan estas fechas, nos vemos con amigos, con familiares que viven lejos de nuestra casa, recibimos regalos y sobre todo, hay como una cierta alegría en todas las personas, aparte de las consideraciones religiosas.

HOTEL MARIA JIMENA (OCAÑA-TO)
Lo celebraremos en ...

HOTEL MARIA JIMENA (OCAÑA-TO)

Escrito por: Maximo
3 septiembre 2010
Comentario
3 minutos

Dentro de nuestra sección de "Lo celebraremos en..." hoy os presentamos un entorno exclusivo, un hotel de 4 estrellas con un tamaño adecuado, 32 habitaciones en planta (no tenemos que oir ruidos en la planta superior), en una zona tranquila y muy bien comunicada.

salon
Frecuentado por personas que utilizan parapente, vuelo sin motor y todas estas actividades aéreas no ruidosas, pues está en la carretera que lleva al aeroclub de Ocaña.

entrada

Para celebrar cualquier evento, hasta 500 invitados, podéis contar con este establecimiento, donde además, si pernoctáis después del mismo os harán un precio especial. Pues aunque está a 62 kms. de Madrid, a veces no deseamos volver a casa después de una fiesta que se puede prolongar hasta altas horas.

jardin-carpa
Si el tiempo acompaña, os recomendamos que el cóctel pidáis que lo sirvan en el jardín, pues es muy agradable y permite estar al aire libre disfrutando de los aperitivos que nos sirvan y de la conversación con los asistentes.

coctel

Un cóctel exquisito (al menos a los que hemos asistido), con una amplia variedad y servido con una presentación elegante, por un servicio muy profesional y que conoce bien su trabajo. Os adjuntamos el menú de una de las celebraciones a las que hemos asistido, en la que podéis ver en la parte izquierda los compònentes del cóctel y en la derecha el menú. Corresponde a unas bodas de plata de un matrimonio.

menu
El cócel, a nivel general, se compuso de entremeses fríos (chupito de gazpacho con reducción de balsámico, mousse de queso con cebolla caramelizada, rollito de salmón con queso crema, .......). Entre los calientes destacamos la brocheta de langostinos en tempura, las siempre riquísimas y deliciosas croquetas de jamón, mslito de codorniz escabechado con verduritas,....).

tabla de quesos
Todo ello regado con los exquisitos vinos de la bodega Martúe, de La Guardia, tinto Martúe especial y blanco Martúe Chardonay. Así como refrescos y cervezas, evidentemente.

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Las mesas que prepararon para los quesos y otros aperitivos, espectaculares, tanto en color, sabor y buena calidad de los mismos, decoradas con todo cariño y sobre todo, elegantes y prácticas. Un toque de distinción para que los invitados se queden sorprendidos y "quedemos bien".

interior de la carpa

Pasando al menú, en este caso de cena, dentro de la carpa, comenzaron con un sabroso y ligero carpaccio de cigalas con aceite verde y huevas de salmón. Una entrada exquisita y original.

interior carpa 2

A continuación nos sirvieron un medallón de solomillo y foie con salsa española, verduritas y patatas. Somos unos enamorados del solomillo con foie y podemos decir que es uno de los mejores que hemos tomado. Oímos algún comentario de personas que decían "es la primera vez que me termino un solomillo en una boda" y otros similares.

queso
Los postres consistieron en un hojaldre (magnífico) con crema de naranja y frutas naturales, con chocolate negro y frutas del bosque.

Terminamos con café, tejas, cava, es decir, un menú super completo que permite que nuestros invitados se queden satisfechos y disfruten de una velada difícil de olvidar.

quesos

Si lo deseáis, podéis contratar además baile, que debido a estar en un paraje alejado de viviendas, puede continuar hasta altas horas, siempre con una música acorde con los gustos de los presentes.

frutas
Si próximamente tenéis idea de celebrar algún evento, no dudéis de poneros en contacto, pues podréis degustar varios menús para ver cuál es el más acorde con vuestros gustos.

El hotel Maria Jimena se encuentra en la autovía A-4, Km. 64.200. 45.300 Ocaña (Toledo) Tel.: 925.120.332.

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LA SIMA – HOSTAL RESTAURANTE ( CASTILLO DE GARCIMUÑOZ – CU )
A-3

LA SIMA – HOSTAL RESTAURANTE ( CASTILLO DE GARCIMUÑOZ – CU )

Escrito por: Ximo
29 diciembre 2008
4 Comentarios
1 minuto

Circulando por la A-3, dirección Madrid, en el km. 159,500 encontramos este hostal de carretera, donde se puede hacer una parada con todas las comodidades y todos los servicios que se puedan necesitar.

brasas

En el fondo de la barra, a la derecha, encontramos una estupenda parrilla, abierta las 24 horas, donde pueden preparar todos los productos de que disponen, que son muchos y variados, además de ser de una gran calidad, pues la mayoría son caseros.

chorizos

El local es amplio, limpio, bien atendido por un personal que conoce el tipo de clientela que llega, es decir, atienden rápidamente, pero no tienen prisa para que abandones el local, pues entienden que la duración de la parada depende de las circunstancias de cada uno.

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En la tienda, muy bien surtida, con productos de muy buena calidad (conservas La Ponderosa de Cuenca), así como un amplio surtido de vinos, donde descubrimos el sobresaliente vino tinto de La Guardia de Bodegas Martúe. No olvidar que estamos en plena Mancha, por lo que los quesos son una de las especialidades.

ponderosa

Un buen establecimiento, con amplio aparcamiento y sombra para los vehículos, tema muy importante en época estival.

mensajeNos solidarizamos con la campaña de la DGT sobre el alcohol y la conducción. Es divertido, es bonito, es entretenido conducir, nos gustan mucho los coches, por favor, no lo estropees.

Facilidad de acceso : SI
Autocares : NO (al menos las veces que hemos parado)
Sombra para el vehículo : SI
Estado de los baños : Un 4 sobre 5 (limpios pero necesitan una pequeña remodelación).
Estación de Servicio/Bandera : Galp
Abierto 24 horas : SI
Tienda : SI
Localización : Hostal-Restaurante La Sima
Autovía A3 Valencia-Madrid km. 159,500
Castillo de Garcimuñoz (Cuenca)
Tel.: 969.19.17.39

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