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Madrid entrega los premios a los mejores aceites del mundo
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Madrid entrega los premios a los mejores aceites del mundo

Escrito por: Maria Victoria
18 enero 2024
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7 minutos

En una gala donde se ha podido disfrutar de una cata del top 10 de los aceites y en la que el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación ha entregado algunos de ellos se ha podido constatar que la Guía Evooleum, con su elevado prestigio internacional, ha premiado los aceites de los cuatro continentes, excepto Australia. Este año el premio lo ha recibido un aceite de Sudáfrica - De Rustica Estate Collection Coratina (97 puntos). Variedad: coratina. Cabo Occidental (Sudáfrica) - seguido del Campos de Biatia La Dama Íbera Edición Limitada (96 puntos). Variedad: picual. Jaén (España).

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Primer Día de Cosecha Castillo de Canena XVI Edición Limitada
Cosas Ricas

Primer Día de Cosecha Castillo de Canena XVI Edición Limitada

Escrito por: Maximo
30 noviembre 2021
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5 minutos

Hay productos alimenticios que se consideran joyas gastronómicas por su exclusividad y su temporalidad pues no están disponibles durante todo el año. En nuestro caso tenemos dos emociones anuales, especialmente llegado el otoño: La micología (sus hongos, setas, ...) y el AOVE, si es de primera cosecha llega a ser el diamante verde. Esperamos con ilusión todos los años, al igual que los niños la noche de los Reyes Magos, la llegada de este producto.

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AOVE Primera Cosecha – Castillo de Canena en dos versiones
Cosas Ricas

AOVE Primera Cosecha – Castillo de Canena en dos versiones

Escrito por: Equipo
17 diciembre 2020
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4 minutos

Normalmente en la vida tenemos muchas ilusiones. Cuando somos niños hacernos mayores, esperar a los Reyes Magos. Ya un poco más mayores las vacaciones, la playa, la montaña y ya más mayores todavía amar aquellas cosas que hemos seleccionado, viajes, estar con amigos y sobre todo disfrutar de la buena mesa. En este caso de una joya de la gastronomía española, el zumo de aceituna, el oro líquido, en definitiva el Aceite de Oliva Virgen Extra.

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Día Mundial del Olivo, productor de nuestro oro líquido
Cosas Ricas

Día Mundial del Olivo, productor de nuestro oro líquido

Escrito por: Equipo
22 noviembre 2020
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5 minutos

Es el 26 de Noviembre una fecha muy acorde con la producción de esta joya gastronómica que se puede disfrutar en los países mediterráneos principalmente, formando parte esencial de la dieta que le da nombre, Dieta Mediterránea. Unos apuntes que damos referentes algunos productores y sobre una excelente Guía sobre aceites, reconocida a nivel mundial.

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Juan Echanove y Castillo de Canena primer día de cosecha 2019
Cosas Ricas

Juan Echanove y Castillo de Canena primer día de cosecha 2019

Escrito por: Equipo
21 noviembre 2019
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2 minutos

Ya es un clásico del otoño y la recogida de la aceituna, pues son XIV ediciones las que se lleva realizando, que el aceite Castillo de Canena primera cosecha encarga a una personalidad de la cultura, el arte, el deporte o las ciencias. Sus dos aceites, Picual y Arbequino, llevan la etiqueta diseñada por el autor de la misma.

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Noticias Breves – Mayo 2019
Asturias

Noticias Breves – Mayo 2019

Escrito por: Equipo
4 mayo 2019
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3 minutos

Así ha resultado en la cuarta edición de EVOOLEUM Awards, un Concurso Internacional cuyos resultados se reflejan en la Guía Evooleum cuya próxima edición saldrá a la luz en el mes de Junio de 2020. • Más de 600 muestras de España, Italia, Portugal, Grecia, Francia, Croacia, Eslovenia, Turquía, Israel, Marruecos, Chile, Jordania, Arabia Saudí, Sudáfrica, Túnez, Estados Unidos, Malta, Alemania o Japón han competido en esta edición.

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Cata de altura de Aceites de Oliva Virgen Extra
Madrid

Cata de altura de Aceites de Oliva Virgen Extra

Escrito por: Maximo
19 febrero 2019
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4 minutos

Porque ha sido una cata de aceites que se ha celebrado en un avión de Iberia en su vuelo a Londres, en el que los 200 pasajeros del mismo han podido disfrutar del mejor aceite del mundo. A más de 10.000 metros de altura y en el vuelo desde el aeropuerto Madrid Adolfo Suarez al de Londres-Heathrow. Un Airbus A-321 que pasará a la historia.

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Evooleum 2019 la Guía de los 100 mejores aceites del mundo
Remitido

Evooleum 2019 la Guía de los 100 mejores aceites del mundo

Escrito por: Equipo
15 noviembre 2018
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4 minutos

Porque en esta 3ª edición de esta prestifiosa Guía vamos a encontrar todo sobre el Aceite de Oliva Virgen Extra donde además de unas catas sobre cada uno de ellos disfrutaremos con los excelentes artículos de prestigiosos chefs como las recetas mediterráneas de Quique Dacosta, un diccionario oleícola, selección de tiendas AOVE del mundo,... Una Guía en edición bilingüe español-inglés.

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Noticias Breves – Diciembre 2017
Noticias Breves

Noticias Breves – Diciembre 2017

Escrito por: Equipo
6 diciembre 2017
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3 minutos

Como es habitual cada año es una persona de primer nivel de las artes, deportes u otras actividades quien diseña la etiqueta. En este caso se trata de la bailaora de flamenco y coreógrafa Sara Baras, una artista con una carrera brillante a nivel internacional. Se trata de dos Aove, Picual y Arbequima. Veamos sus características.

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