Pontevedra

Escrito por: Moncho
1 febrero 2012
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Traemos a nuestra sección de cosas ricas un pescado muy, pero que muy especial. La lamprea es un pescado del Jurásico, vivió con los dinosaurios, muy escaso, de cuerpo gelatinoso, cilíndrico, sin escamas y muy resbaladizo. La lamprea es uno de los pescados más especiales tanto por su forma, como por su sabor e historia. Ha sido plato preferido por Reyes (dicen que era el preferido de Carlos V), de larga tradición en Galicia, pues según dicen, en una imagen del Pórtico de la Gloria de la Catedral de Santiago, la empanada que están comiendo está rellena de lamprea. Se encuentra en el Río Miño y el Ulla y se sirve en los restaurantes de Galicia desde mediados de enero hasta abril.

Escrito por: Moncho
6 abril 2009
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Situado en pleno barrio de la Piedra, en la zona más popular de Vigo, donde se encuentra el antiguo mercado de la Pedra y la calle del mismo nombre.

Escrito por: Equipo
22 octubre 2008
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Estuvimos en ... El Salón de referencia, en su V edición, donde la oferta, calidad y productos escogidos fueron la tónica general del mismo.

Escrito por: Moncho
25 enero 2008
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Un capricho que como no podía ser menos en Galicia es ... La empanada gallega.

Escrito por: Moncho
22 diciembre 2007
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Estamos en ruta hacia la provincia de Pontevedra, en el Kilómetro 249 de la A-52.