Una apuesta culinaria de este restaurante que cumple su décimo aniversario, cuna de una exótica y delicada gastronomía llena de contrastes. Siempre se ha caracterizado por aunar tradición y vanguardia de las cocinas japonesa y tailandesa, dando un nuevo paso que lo convertirá en el primer bistró japnés en España.
Hasta el 11 de abril, cuando se cumpla un mes de la tragedia producida por el terremoto de magnitud 8,9 que sembró la destrucción en este pais, los restaurantes Sukothay (Paseo de la Castellana, 105. Tel. 91 598 03 56), propiedad de Medina, y Sushiwakka (Infanta Mercedes, 62. Tel. 91 571 27 37 / Serrano, 93. Tel. 91 564 61 01), ambos de María Li Bao, donarán un euro por cada comensal. El dinero se introducirá directamente en una urna de la entidad sin ánimo de lucro. Además, se informará a los clientes para que se animen a contribuir aportando otro más y les facilitarán los detalles pertinentes para contribuir con donaciones mayores. Por ello, las empresarias Raquel Medina y María Li Bao se han unido para recaudar fondos y aportar su granito de arena al llamamiento realizado por parte de Cruz Roja Española como apoyo económico a la Cruz Roja Japonesa.
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