vino

Descubrir el subsuelo arandino a través de sus bodegas (Aranda de Duero)
Remitido

Descubrir el subsuelo arandino a través de sus bodegas (Aranda de Duero)

Escrito por: Equipo
14 marzo 2022
Sin comentarios
4 minutos

Un viaje donde vamos a encontrar parte de la historia de la capital de la Ribera pues sus más de 130 bodegas nos mostrarán como ha sido a través de los años la evolución para conseguir este vino que al día de hoy es uno de los más valorados por los enólogos. Este tesoro arquitectónico subterráneo puede ser visitado y en algunos casos disfrutar de algún desayuno típico de la zona.

Seguir leyendo
2022 Un Año Arandino: Ciudad  Europea del vino y lleno de actividades
Burgos

2022 Un Año Arandino: Ciudad Europea del vino y lleno de actividades

Escrito por: Equipo
17 febrero 2022
Sin comentarios
6 minutos

Estamos en 2022 y Aranda de Duero no es que nos proponga 2000 actividades, no daría tiempo pero sí serán 22 las actividades que se celebrarán este año. Muchas de ellas no serán por primera vez pues Aranda de Duero además de una ciudad gastrónomica es una ciudad muy turística, sabe como tratar a los visitantes - excelente cariño y amabilidad - así como en riquezas tanto históricas como para disfrutar en la mesa. Veamos las 22 ofertas (apostamos a que surgen al menos otra decena más a lo largo del año).

Seguir leyendo
Bodega y Viñedos Pradorey – El Ribera del Duero …
Burgos

Bodega y Viñedos Pradorey – El Ribera del Duero …

Escrito por: Equipo
12 enero 2022
Sin comentarios
5 minutos

España tiene muchas riquezas gastronómicas, no nos cansamos de decirlo, desde el jamón ibérico -único y exclusivo - hasta los vinos de distintas regiones, gustos, elaboraciones, ... pasando por los aceites, los quesos, ... En esta ocasión nos referimos a los vinos, unas bodegas que nos hacen redescubrir Pradorey, un Ribera del Duero que no conocías.

Seguir leyendo
Qué es un Jerez y cuántos tipos existen
Cosas Ricas

Qué es un Jerez y cuántos tipos existen

Escrito por: Javier
25 noviembre 2021
Sin comentarios
5 minutos

Para formar parte de la familia de los vinos de jerez, el caldo debe presentarse bajo las estrictas normas de la Denominación de Origen “Jerez-Xérès-Sherry”. Son vinos fortificados, no destilados, tampoco son licores. Se les agrega alcohol vínico con una graduación de entre los 15 y los 21º.

Seguir leyendo
Noticias Breves – Noviembre 2021 (II)
Noticias Breves

Noticias Breves – Noviembre 2021 (II)

Escrito por: Equipo
10 noviembre 2021
Sin comentarios
5 minutos

Y lo hará con una copa de Hito 2020, un vino tinto elaborado con la selección de la uva Tempranillo de las viñas de más baja altitud de Bodegas Cepa 21, lo que aporta la frescura e intensidad de la fruta. Su fermentación se realiza a temperatura controlada en depósitos de acero durante 30 días. Posteriormente su envejecimiento se realiza en barrica de roble francés ayudándole a ganar la seriedad y complejidad que, aunque se trate de un vino joven, le dota de una gran versatilidad.

Seguir leyendo
Apuntes Gastronómicos – Octubre 2021
GuiaMaximin

Apuntes Gastronómicos – Octubre 2021

Escrito por: Equipo
3 octubre 2021
Sin comentarios
6 minutos

El sello de origen Crianza de Nuestros Mares, puesto en marcha para que el consumidor pueda reconocer en el punto de venta las doradas, lubinas y corvinas procedentes de las aguas de mar abierto del litoral español, ha desarrollado unas nuevas recetas pensadas para que los que tienen que hacer la comida en el ámbito doméstico tengan todo lo necesario para elaborar platos sencillos, pero con un resultado final delicioso.

Seguir leyendo
Para celebrar tus objetivos cumplidos, Hito 2020 un  vino amable
Estuvimos en...

Para celebrar tus objetivos cumplidos, Hito 2020 un vino amable

Escrito por: Equipo
12 septiembre 2021
Sin comentarios
6 minutos

Porque este vino nos irá marcando los distintos logros que vamos a ir consiguiendo en nuestro camino, son la señal que delimita el camino para conseguirlo y es un punto de referencia. Es un vino de uva tempranillo que procede de los viñedos más jóvenes de las bodegas Cepa21.

Seguir leyendo
Percibe el aroma y sabor de Extremadura desde casa
Estuvimos en...

Percibe el aroma y sabor de Extremadura desde casa

Escrito por: Equipo
31 enero 2021
Sin comentarios
2 minutos

Se trata de una cata online. ¿Y como se puede percibir el aroma y el sabor online?. Pues muy fácil, recibes un kit, válido para dos personas, donde te llega Cava y Jamón ibérico de la Dehesa de Extremadura, el próximo día 11 de Febrero a las 20 horas entras a la cata y ¡¡¡A disfrutar!!! Una experiencia gastronómica sin moverte de casa. La actividad estará dirigida por dos profesionales del sector del jamón ibérico y el cava que deleitarán a los asistentes con dos cavas de Almendralejo D.O.P. CAVA y tres partes diferentes de jamón ibérico de la dehesa extremeña loncheados a cuchillo, con un costo de 35€ dos personas. Reservas en: contacto@arizarselecto.com y tlfo.: 679076707

Seguir leyendo
Dos meses disfrutando del cocido madrileño – 11ª Ruta del Cocido
Cosas Ricas

Dos meses disfrutando del cocido madrileño – 11ª Ruta del Cocido

Escrito por: Equipo
29 enero 2021
Sin comentarios
4 minutos

No podía faltar a su cita anual esta ruta que el presente año cubrirá dos meses, desde el 1 de Febrero al 31 de Marzo. Participarán más de 40 restaurantes ofreciendo su menú, además de la Comunidad de Madrid participan las provincias de Segovia y Avila, elaborado a la vieja usanza. En unos casos todos los días, en otros casos días señalados, para tomar en el restaurante, para llevar, para que te lo lleven a casa, con bebida, sin bebida. Todas las opciones para todos los gustos pero en todo caso de excelente calidad. Podéis conocer los restaurantes participantes y sus menús en este enlace.

Seguir leyendo
El Gaitero, sidra, dulces navideños y mucho más (Villaviciosa-AS)
Asturias

El Gaitero, sidra, dulces navideños y mucho más (Villaviciosa-AS)

Escrito por: Maximo
22 diciembre 2020
Sin comentarios
3 minutos

Cuando oímos hablqr de El Gaitero nuestra mente se desplaza a nuestra querida Asturias con sus verdes paisajes, sus excelentes productos y a su bebida más popular: La Sidra. Una bebida que se elabora con manzanas recién recolectadas y convirtiendo cada clase de ellas en diferentes tipos de sidras, todas ellas naturales.

Seguir leyendo