28 mayo 2011 Madrid

vino tinto

¿Por qué no disfrutar del agradable ambiente de una terraza, además de poder deleitarse con las exquisitas elaboraciones que nos ofrecen las mismas?. Hemos seleccionado algunas de ellas en las que hay variedad de tipos de cocina, distintos precios y distintas zonas para que podáis elegir la que más se acomode a vuestras necesidades.

Café Saigon

cafe saigonFue pionero hace ocho años en ofrecer una cocina de calidad, un servicio Premium y una ambiente de diseño y gente guapa por menos de 35 € y hoy sigue siendo uno de los rincones favoritos del público madrileño. Café Saigón es el referente indiscutible de la alta cocina vietnamita con especialidades ya míticas como los rollitos imperiales, el crujientes verduras orientales de temporada, los tallarines de marisco al estilo thai, el magret de pato con berenjenas al curry o el pincho de buey con salsa de manís, entre otros, así como sus famosos noodles a la plancha, salteados o en sopa, que se ofrecen acompañados de verduras, carnes y mariscos.
Una oferta culinaria única que con la llegada del buen tiempo puede disfrutarse en su privilegiada terraza-jardín
que abre sus puertas a partir de ya. Un auténtico oasis de tranquilidad ubicado en el interior del local que cuenta con abundante vegetación y toldos para paliar el calor de Madrid y que por su decoración, en consonancia con la del restaurante, que cuenta con el sello inconfundible de Ignacio Garcia de Vinuesa, rememora los jardines del Saigón colonial.

Dirección: María de Molina, 4 –esq. Castellana, 66-.
Teléfono: 91 563 15 66
Precio medio: 30 €

Fora Terrace Bar

fora terraza

Está en el patio exterior del lujoso hotel boutique Ùnico Madrid. El espacio, rodeado de vegetación y coronado por una moderna lámina de agua, cuenta con seis mesas, barra y una zona lounge con sofás y mesas bajas. Para Ramón Freixa, un restaurante no es otra cosa que un “espacio para la felicidad”. Por ello, en Fora Terrace Bar ha cuidado al máximo la decoración, ambiente, iluminación, música y presentación de la carta destilados. Han ideado una selección de “buen picoteo”, jamón ibérico, tablas de quesos, latas gourmet maridadas con cócteles y destilados Premium -destaca su gran variedad de ginebras-, así como vinos, cavas y champagnes servidos por copas o por botellas. Y todo ello a ritmo de la mejor selección de música jazz, soul, y chill out.

Dirección: Claudio Coello, 67.
Teléfono: 91 781 82 62

Pedro Larumbe

Pedro Larumbe

Ubicada en la azotea del espléndido palacete de 1896, que en la actualidad alberga el Centro Comercial ABC Serrano, la espectacular terraza de Pedro Larumbe ofrece las mejores vistas del Paseo de la Castellana, para disfrutar de la cocina clásica de inspiración Navarra a la que nos tiene acostumbrados Pedro Larumbe en un marco inigualable. Las noches de verano se refrescarán con su amplia carta de cócteles y cervezas o con una copa del mejor champagne. La carta propone al cliente diseñar su propio menú bajo las estrellas por 36€ + IVA (entrante + plato principal + postre + café).

Dirección: Centro Comercial ABC Serrano. Paseo de la Castellana, 61.
Teléfono: 91 575 11 12.
Precio medio: 40 euros.

VinoTinto

vino tintoEn plena milla de oro, al inicio de la calle más culinaria de Madrid, una coqueta terraza que abre todo el año presenta un local diferente, feudo de jóvenes, no tan jóvenes y adultos con mente abierta. Se ha asentado entre el tapeo chic del barrio de Salamanca por su presentación desenfada y por su precio, pero es por su familiaridad por la que permanecerá en Madrid como incunable. Ideal para los primeros vinos (o cañas), para el after work entre amigos y compañeros (posee carta de licores Premium) e incluso para comer o cenar a base de raciones o pinchos sin olvidar su fantástica parrilla. La terraza de VinoTinto entra por los ojos y por la garganta, con una selección de 50 referencias nacionales e internacionales de vino que cambia cada semana.

Dirección: Jorge Juan, 8
Teléfono: 91 140 34 17
Precio medio: 20€

Combarro

CombarroCada una de sus mesas ha sido bautizada con el nombre de un tipo de champagne Ruinart, que se ofrecen
también por copas y en medias botellas. Tras 38 años de andadura, Combarro sigue marcando la pauta de la cocina gallega en la capital, por la calidad y frescura de sus productos y la cuidada elaboración de sus platos. En su afán de perfección y de dar respuesta a las necesidades de sus clientes, presenta ahora, y por primera
vez, su terraza de verano. Un espacio exclusivo, compuesto tan sólo por cuatro mesas, que llevan el nombre de las diferentes variedades de champagne Ruinart: “Ruinart Blanc de Blancs”, “R de Ruinart”, “Dom Ruinart” y “Ruinart Rosé” que ofertadas por copas, en medias botellas o por botellas, ofrecen el maridaje perfecto con las especialidades marinas del restaurante.
En definitiva, el lujo absoluto ahora también al aire libre.
La nueva terraza se encuentra rodeada por abundante vegetación y bajo unos amplios toldos, presentándose como un espacio íntimo, ideal para un dilatado picoteo a base de raciones, disfrutar de unas excelentes ostras y una copita del mejor champagne de Reims o para comidas y cenas junto a los tuyos. Sobre una elegante tarima de madera, se encuentran sus cuatro mesas con mantel largo y refinadas butacas. El destino preferido para aquellos que este verano quieran sentir Galicia en Madrid, degustando exquisiteces mientras disfrutas de una entretenida conversación.

Dirección: Reina Mercedes, 12
Teléfono: 915547784

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  1. Bitacoras.com 29 mayo 2011

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