Wagyu y mantel en Pecado Carnal de Covarrubias (Madrid)

Wagyu y mantel en Pecado Carnal de Covarrubias (Madrid)

Escrito por: Equipo    19 septiembre 2015     Sin comentarios     2 minutos

Un paso adelante de Pecado Carnal, pues además de las exquisitas y originales hamburguesas ofrecerá cortes de la carne de wagyu, la carne más saludable de vacuno. Una carne procedente de la finca Santa Rosalia (Vizmalo-Burgos) y que procede de animales cuidados y criados como los originales buey de Kobe, nombre con el que se conoce más popularmente a esta raza.

Ficha

Pecado Carnal W

C/ Covarrubias 24 - Madrid

Teléfono: 91 445 68 86

Tipo de cocina: Carnes

Precio medio: 20€ hamburguesa y 35 menú W

pecadocarnal.es

Pecado Carnal lleva más de tres años consolidado con sus deliciosas y originales hamburguesas en sus diferentes locales, unas hamburguesas elaboradas con carne de wagyu que debido a su textura y sabor es considerada como más saludable que el resto de carne de vacuno, debido a su contenido en ácidos grasos insaturados así como omega 3 y 6; considerada como la mejor del mundo.

Ahora se supera y nos ofrece la posibilidad de saborearla en jugosos cortes en lugar de picada, para ello en este restaurante, buque insignia de Pecado Carnal, se ofrecerán diversos cortes de wagyu, como el ‘Chuletón’, ‘Premium Kobe* Beef’ o ‘Kobe Eye’ (bife). Para acompañar la carne, verduras, patatas fritas, puré de patata trufado o la exquisita patata violeta…

Hawaiian Kobe Burger, piña, Philadelphia y nueces

El establecimiento se “renombra” como Pecado Carnal W, que marca la diferencia nada más atravesar el umbral, pues los Manteles, una luz tenue, pegadiza música de fondo y una agradable hostess dando la bienvenida nos envolverán en un ambiente agradable y acogedor. Un ambiente que invita a relajarse y disfrutar, no sólo de una hamburguesa, sino de un corte de wagyu. Para facilitar la elección han creado el Menú W, que se compone de:

Tríada de cortes con guarniciones, Pecado Carnal W


Aperitivo (siempre casero y de temporada…)
Mini hamburguesa de kobe con pan patuco taiwanés y queso trufado (sencillamente, espectacular)
Cazuela de kobe (¿alguna vez has comido una empanada argentina en cazuela?…)
Tríada de carnes ‘buey, novillo y kobe’ con sus guarniciones (¿te atreves a adivinar cuál es cuál?)
3 leches (o mejor dicho, 3 leches a nuestra manera)
2 copas de vino Pecado Carnal y agua

Detalle decoración Pecado Carnal W

El precio son 35€ por persona y dejará más que satisfecho a quien lo pida. Otra opción es su Menú Aniversario, que debido a su éxito, lleva 6 meses en carta. Pensado para dos y disponible en todas sus direcciones, tiene un precio de ¡19’95 € por persona! Por supuesto, los hamburgueseros podrán seguir disfrutando de su bocado favorito, con 11 propuestas bien diferentes, como la clásica Philie Kobe Burger (queso Philadelphia y cebolla a la parrilla) o la original Poché Kobe Burger (huevo pochado y pisto manchego) una de las últimas en llegar. La carta se completa con 6 entrantes y 6 ensaladas. El punto y final lo ponen sus postres caseros, como el famoso Brownie con helado de vainilla Bourbon de Madagascar.

Tres leches, Pecado Carnal W

Debido a la gran demanda, con un consumo de casi 40 toneladas/año, Pecado Carnal™ puede franquiciarse. De hecho, uno de los 7 establecimientos de la capital es ya una franquicia de éxito. Un negocio que resulta ideal para todos aquellos que quieran emprender con la garantía de una marca joven y de calidad porque la respuesta del público está siendo excelente.

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