XABIA AL PLAT (JAVEA-A)

El próximo jueves 4 de marzo esta bella ciudad marinera inaugura el I Paseo Gastronómico “Xabia al plat”.

A un precio único de 30 euros, 15 restaurantes de la localidad, ofrecen un menú degustación en el que reflejan todas las especialidades gastronómicas , donde podremos encontrar lo mejor de la cocina javiense.

Todos los menús se complementan igualmente con vinos de la región, donde encontramos el Nodus de Utiel Requena y de Enrique Mendoza de Alicante.

El presente evento está organizado por la Asociación de Restauradores de Javea, comenzando el jueves dia 4 de marzo y finalizando el domingo 14.

Dado que tiene el apoyo masivo del Posit de Pescadores, Departamentos de Turismo de Xabia y la Diputación, la CAM, así como otras empresas, no dudamos que el éxito está asegurado.

Encontraremos platos tan atractivos como “ensalada de pulpo”, “all i pebre de anguila”, “arroz meloso de bogavante”, “pescado en dos cocciones al azafrán”, “bocadito de gambas con crema suave de erizos de mar”, así hasta completar los 15 restaurantes participantes, en los que todos han puesto su mejor disposición para ofrecer un menú atractivo y para disfrutar.

Esperamos que disfrutéis con la iniciativa, pues por un precio atractivo se puede degustar de un menú de calidad.

Podréis obtener más información y la composición de todos los menús, tanto de mediodía como de la noche, en la web de las Asociación www.arxabia.com. Nos despedimos con el slogan del evento ¿Se puede disfrutar más?.

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