RESTAURANTE MONTSEC DE L’ESTALL (VIACAMP/LITERA-HU)

De camino por la N-230, en viaje al maravilloso Valle de Arán, podéis encontrar a la altura del km. 80 un restaurante donde lo primero que vais a percibir nada más descender del vehículo, un penetrante olor a carne asada. Una vez en el interior, amabilidad extraordinaria y unos platos caseros y abundantes.

Cuando nos encontramos de viaje, no se debe viajar con prisa, pero tampoco queremos perder el tiempo. Es de agradecer que en la carta, en algunos casos, figura el tiempo de preparación (conejo a la brasa 20 minutos, caracoles a la llauna 30 minutos, etc.). También nos gusta «ser bien recibidos», por ello agradecemos que nos ofrezcan un aperitivo apetecible mientras vemos la carta.

Dispone de un menú a 16 euros con una gran cantidad de platos a elegir, tanto en los primeros como en los segundos, además de postres. El menú incluye la bebida. Platos que igualmente preparan al momento y que podemos garantizar, al menos los que hemos probado o hemos visto en las mesas de alrededor, son abundantes y muy bien elaborados.

Si no queréis el menú y tomar solamente un plato, tendréis una carta donde figuran una gran cantidad de entrantes, ensaladas, carnes a la brasa (especialidad de la casa), pescados , es decir, para satisfacer a todos los clientes.

Os recomendamos las ensaladas. Si os gusta la escalibada, preparan unas deliciosas tortas de escalibada con anchoa. Tampoco debéis olvidar los platos típicos de la zona, como la butifarra con judías.

Nos hemos quedado con ganas de tomar los pies de cerdo. Nos hemos arrepentido de no haberlos pedido, pero los hemos visto en una mesa de al lado y tenían un aspecto impresionante. Otra vez será.

Repetimos, una amabilidad fuera de serie, una profesionalidad, una calidad de platos, una variedad seleccionada que seguro que satisface a todos. Seguro que la próxima vez que pasemos por la zona, planificamos el viaje para tener más tiempo y disfrutar de más platos.

• Precio Medio: menú 16 euros. Carta 15-20 euros.
• Recomendación: Platos abundantes y muy bien preparados. Muy recomendable
• Plato preferido: Ensaladas, carnes a la brasa
• Dirección:
  Restaurante Montsec de L’Estall
  Carretera N-230, km. 80
  Viacamp-Literá
  Tel.: 974.347.383

Huesca Un jamón #butifarra #carnes-a-la-brasa #ensaladas #escalibada #Huesca #judias #pies-de-cerdo #Valle-de-Aran