febrero de 2014

L’O (Sant Fruitós de Bages – B)
Barcelona

L’O (Sant Fruitós de Bages – B)

Escrito por: Rebeca
17 febrero 2014
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4 minutos

Con una estrella Michelín recibida en 2013, este restaurante, ubicado en el Hotel Món Sant Benet en pleno campo y frente al monasterio de Sant Benet. De ambiente moderno, una iluminación acorde con el paisaje y con amplios espacios acristalados para poder disfrutar de la mesa y del paisaje.

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Gran éxito de las Jornadas Gastronómicas «A Cuatro Manos» (Marbella-MA)
Málaga

Gran éxito de las Jornadas Gastronómicas «A Cuatro Manos» (Marbella-MA)

Escrito por: Equipo
16 febrero 2014
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3 minutos

Del 2 al 6 de Febrero se han celebrado las referidas jornadas en un ambiente festivo pues no era para menos, cada día Dani García junto al chef invitado, siempre de altísimo nivel, elaboraban un menú que se pudo degustar en el Restaurante Sea Grill, ubicado en el Hotel Puente Romano. En todas las jornadas todas las plazas estaban reservadas desde muchos días antes.

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Noticias Breves – Febrero 2014 (III)
Gerona

Noticias Breves – Febrero 2014 (III)

Escrito por: Equipo
15 febrero 2014
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3 minutos

En este artículo os vamos a presentar tres auténticas joyas gastronómicas, en el nivel más alto y sobre todo en la calidad. Seguro que estáis impacientes por conocer las mismas así que sin más pasamos a describirlas haciendo notar que las fotografías que figuran en la galería son espectaculares.

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Cocina con ajo negro
Estuvimos en...

Cocina con ajo negro

Escrito por: Maximo
14 febrero 2014
2 Comentarios
2 minutos

Título de un libro recién salido del horno y coordinado por la periodista Concha Bernad, que con ello ha visto cumplido uno de sus sueños. Porque el ajo negro es uno de los productos menos conocidos y utilizados en la cocina española, aunque cada vez participa en un mayor número de platos.

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Cocido madrileño
Recetas

Cocido madrileño

Escrito por: Javier
13 febrero 2014
2 Comentarios
3 minutos

El cocido madrileño es un plato delicioso y muy contundente que se cocina en los meses más fríos de invierno. Es uno de los platos más entretenidos de cocinar y que más nos gustan, aunque hay que tener cuidado porque es muy calórico y totalmente prohibido en las dietas. Se presenta en la mesa en varios vuelcos o platos que componen la sopa de primero con el caldo, los garbanzos con verduras de segundo y la carne o viandas el tercero. Acompañadnos porque vais a salivar.

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San Valentín 2014 ¿Dónde vamos?
Remitido

San Valentín 2014 ¿Dónde vamos?

Escrito por: Equipo
13 febrero 2014
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12 minutos

Pues os vamos a hacer unas propuestas que os van a encantar, pero antes queremos reflejar algo escrito que nos parece muy bonito, no es cursi, se debe interpretar como lo que es, de una persona normal, desconocemos si es famosa, simplemente que nos ha gustado. La frase es: "Me dijeron que para enamorarla había que hacerla reir, pero cada vez que se ríe me enamora más a mí".

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Estrella del Bajo Carrión (Villoldo-PA)
Palencia

Estrella del Bajo Carrión (Villoldo-PA)

Escrito por: Maximo
12 febrero 2014
Comentario
2 minutos

Hasta el 23 de Febrero podéis disfrutar de una de las fiestas más antiguas que se celebran en España, como es la fiesta de la matanza del cerdo que la mayoría de las familias, principalmente en las pequeñas poblaciones, hacían para surtirse de provisiones para el duro invierno.

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Casa Primicia (Laguardia – AR)
Álava

Casa Primicia (Laguardia – AR)

Escrito por: Maximo
11 febrero 2014
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2 minutos

El nombre proviene del uso que se daba al edificio donde se encuentran parte de las bodegas, pues data del siglo XV. Considerado el edifico más antiguo de Laguardia, en él la Iglesia cobraba los diezmos (el 10% de la cosecha) y las primicias (los primeros frutos). Al día de hoy es un Museo del vino donde se puede ver una parte de esta interesante Historia además de contener numerosas barricas.

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Fitur 2014 (Madrid)
Estuvimos en...

Fitur 2014 (Madrid)

Escrito por: Equipo
10 febrero 2014
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4 minutos

La Feria Internacional del Turismo de Madrid es una de las mayores que se celebran no sólo en Madrid, sino a nivel mundial. Un motor económico que está en alza pues el año pasado en España se han batido todos los records y hemos pasado de los 60 millones de turistas. Muchos paises, todas las Comunidades, todas las provincias, todas las regiones españolas quieren estar y han estado presentes.

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Noticias Breves – Febrero 2014 (II)
Noticias Breves

Noticias Breves – Febrero 2014 (II)

Escrito por: Equipo
9 febrero 2014
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4 minutos

Mucho frío lo que estamos pasando en estos días, bajas temperaturas, el mar con gran oleaje con olas que nos impactan aunque las veamos por televisión, pero hay que superarlo y para combatir todo ello os presentamos una serie de propuestas para reconfortarse. Son estas.

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