bacalao

Escrito por: Equipo
27 febrero 2014
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Por costumbre, por tradición o quizás porque sea un producto que se adapta muy bien a efectuar numerosos platos con él y ser condimentado de diversas formas, llega en Cuaresma para ampliar los platos de cocina sustituyendo a la carne. Un pescado de fácil conservación y versátil en la elaboración.

Escrito por: Equipo
9 febrero 2014
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Mucho frío lo que estamos pasando en estos días, bajas temperaturas, el mar con gran oleaje con olas que nos impactan aunque las veamos por televisión, pero hay que superarlo y para combatir todo ello os presentamos una serie de propuestas para reconfortarse. Son estas.

Escrito por: Equipo
8 febrero 2014
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Los establecimientos deben distinguirse siempre por algo, para ser referencias en el boca a boca y sobre todo tener una buena relación calidad/precio. En este caso aquí se cumplen todas las características: la situación, con una terraza desde la que se puede disfrutar de unas maravillosas vistas, a cinco minutos del centro y una cocina tradicional.

Escrito por: Maximo
4 diciembre 2013
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En esta pequeña población de Rioja Alavesa, a 2 kms. de Laguardia, se encuentra este restaurante donde la atención es especialmente cuidada, en un ambiente acogedor y tranquilo, con una selecta bodega como corresponde a un establecimiento situado en plena zona vinícola.

Escrito por: Rebeca
30 agosto 2013
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HA CERRADO, LO DAMOS DE BAJA DE LA GUIA. ULTIMAMENTE NO IBAMOS, SEGUIAN LOS MISMOS GESTORES PERO NO FUNCIONABA BIEN.

Escrito por: Equipo
22 julio 2013
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Días pasados, en la gala celebrada en la Escuela de Organización Industrial con motivo de la entrega de los I Premios "emprendedores 2020), en colaboración con El Grupo Diariocritico, se ha concedido el Premio Emprendedores 2020 de restauración a la Sopa Boba, un restaurante con cocina ocurrente y divertida a cuyo frente se encuentra el chef Fernando Limón.

Escrito por: Maximo
27 mayo 2013
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O quizás deberíamos denominarlos banderillas, como le gusta definirlos a él, pues así es como se denominaban en su origen si bien han ido evolucionando en su presentación, variedad y establecimientos donde degustarlos.

Escrito por: Maximo
13 mayo 2013
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Todos los días se aprende algo nuevo, en este caso podemos corrobar el dicho de "una muestra vale más que mil palabras", porque en esta maravillosa finca, situada en la Sierra Oeste de Madrid, donde los hermanos Jiménez Barbero han realizado su sueño, se puede degustar, una de las mejores carnes de España, por no decir la mejor.

Escrito por: Maximo
26 abril 2013
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Situado en el Barrio de las Letras madrileño, este restaurante nos trae todo el sabor murciano a través de sus arroces así como pescados de temporada que traen directamente del puerto del Cabo de Palos. La calidad de los productos (pescados de la costa, frutas y verduras de la huerta murciana), son los sellos de distinción de este restaurante.

Escrito por: Curro
21 marzo 2013
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Una población de las primeras que nos encontramos al entrar en el país vecino, a la que se puede acceder sin necesidad de abonar el peaje instaurado el año pasado para las autopistas portuguesas. Esta población está frente a Ayamonte, en la desembocadura del Guadiana y famosa por tener multitud de tiendas donde efectuar compras.