Moisés Ibarra nos presenta su foccacia de oliva de Aragón

Escrito por: Rebeca   @dqtqjas_rbk    18 octubre 2013     Sin comentarios     2 minutos

Solán de Cabras no deja de sorprendernos con su vídeo agenda para que descubramos nuevos planes y alternativas para nuestro ocio y tiempo libre. Y hoy nos presenta uno nuevo de la mano de Jorge Piera, propietario de Bodega Granados, y su chef Moisés Ubarra que nos abren las puertas de su cocina y nos enseñan a preparar una rica y sana foccacia de oliva de Aragón, tomate cherry y orégano fresco. Paso a paso Moisés Ibarra nos va contando como preparar la masa de este plato tradicional en la cocina italiana a base de masa de pan mezclado con hierbas y otros productos. En este caso, uno de los platos estrella de Bodega Granados ya que su presentación divertida y sugerente lo hace aún más apetecible.


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