marzo de 2007

Escrito por: Maximo
19 marzo 2007
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Inaugurado en Diciembre del 2.005.

Escrito por: Maximo
19 marzo 2007
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Me siento orgulloso de ser uno de los primeros clientes y haber tenido "buen olfato" para percibir a lo que llegaría a ser este restaurante.

Escrito por: Maximo
18 marzo 2007
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El primer restaurante que incluímos de 3 jamones, situado en la Comunidad Valenciana, en la veraniega ciudad de Denia.

Escrito por: Maximo
18 marzo 2007
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En primer lugar indicar que he creado este blog porque me gusta la cocina y la restauración en general.

Escrito por: Maximo
17 marzo 2007
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Hablar de Isla es hablar de viveros de marisco (especialmente langosta), de paz y tranquilidad.

Escrito por: Maximo
17 marzo 2007
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Se denomina a sí mismo "la cocina del mar".

Escrito por: Maximo
17 marzo 2007
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No os dejéis engañar, parece un sitio estupendo (una antigua Casa de Postas) pero al conocerlo llega la desilusión.

Escrito por: Maximo
17 marzo 2007
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Descubierto gracias a una amiga que nos convocó en este restaurante para una reunión de viejos compañeros.

Escrito por: Maximo
17 marzo 2007
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CON FECHA 9 DE SEPTIEMBRE DE 2008 PROCEDEMOS A DARLE DE BAJA, YA QUE LE HAN CONCEDIDO UNA ESTRELLA MICHELIN. ¡ENHORABUENA POR LA MISMA!

Escrito por: Maximo
17 marzo 2007
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Situado en la pequeña población de Peralejo (al lado de El Escorial), donde en un entorno acogedor se puede disfrutar de una comida excepcional. En una glorieta, antes de la subida al Puerto de la Cruz Verde, tan querido para los moteros.