Escrito por: Maximo
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Hoy 16 de Junio de 2016 se celebra a nivel mundial el Día de la Tapa, este patrimonio gastronómico español que al día de hoy es reconocido a nivel mundial y que fomenta los viajes gastronómicos a nuestro país, donde muchos restaurantes, según palabras de Pedro Larumbe presidente de Saborea España, han creado el menú tapas, pues la demanda de los clientes era tomar varios platos diferentes en una cantidad menor cada una de ellas. Hoy día la tapa está de moda.

Escrito por: Maximo
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No es un restaurante que se denomine así, es una verdadera bodega que tiene un restaurante. En la misma se pueden encontrar al menos 8 variedades de vino monoparietales, denominados por el tipo de uva del que provienen y su graduación, por lo que queda a gusto del cliente el efectuar el coupage para obtener su vino preferido, siempre con el asesoramiento del enólogo de la bodega. Los vinos se conservan en recipientes de acero de 540 litros y a la temperatura adecuada. Una vez obtenido el vino para el cliente, se embotella, se le pone el tapón de corcho y se incluye el precinto. Un vino único para disfrutar doblemente.

Escrito por: Maximo
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Hace muchos años se decía al salir de misa, al salir del trabajo, al salir a dar un paseo "es la hora del vermut", pues ahora son las 12 horas del vermut. Pues sí, todo el mundo lo dice y es verdad, ya es una frase hecha pero no nos resistimos a decirla "El vermut está de moda". Hemos empezado a escribir vermut porque así figura en la publicidad del mismo, pero también está admitido vermú, así que seguiremos con esta última por ser más corta. Son 12 horas, de 11 de la mañana a 11 de la noche, con un pequeño descanso de 15 a 16 horas, que finalmente son 11 horas efectivas para degustar esta bebida tan agradable de sabor pero que se sube a la cabeza, más o menos dependiendo de la costumbre.

Escrito por: Maximo
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Escrito por: Equipo
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Solamente lleva unos meses, pero ya tiene su reconocimiento en la restauración madrileña pues ha convencido a los clientes como debe hacerse, buena materia prima, buena elaboración y una relación calidad/precio correcta. Sus tres socios, repartiéndose los puestos de responsabilidad y el trabajo, disponen además del restaurante de una barra donde tapear con algunos platos de la carta en tamaño tapa o bien con platos exclusivos de la misma.

Escrito por: Equipo
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Con estos dos whiskies que incorpora a su portfolio el Grupo Luis Caballero se consolida como una de las empresas españolas con una amplia oferta que incluye las principales categorías de espirituosos y marcas de vinos de varias denominaciones de origen. La marca Catto’s ofrece un Blended Scotch Whisky de calidad superior, que se caracteriza por tener una mayor proporción de maltas que el resto de blends del mercado. Catto’s se ofrece en dos estilos, Catto´s Rare Old Scottish, un blend con una media de 5 años de envejecimiento, y Catto´s 12 Years Old, un excepcional blend de 12 años.

Escrito por: Maximo
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Un restaurante situado en el Parque Natural de la caída o catarata de Montmorency, donde se celebran todo tipo de eventos por la belleza de su paisaje y el atractivo de su gran cascada, de altura superior a las cataratas del Niágara, aunque de menor tamaño y volumen de agua. Desde el restaurante hay un camino que lleva hasta el puente sobre la misma, donde se divisa en toda su magnitud la caída. En invierno tiene un doble atractivo, pues se hiela y se puede escalar. Pero eso queda para los más valientes.

Escrito por: Maximo
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A veces nos complicamos buscando diversos proveedores, coordinar los mismos, viajes, es decir, mucho tiempo dedicado y sin embargo el evento que nos gustaría organizar no es posible por diversos motivos. Nada mejor que confiar a expertos profesionales la organización de cualquier acto de este tipo, sea del tipo que sea, tanto empresarial como personal, para que todo salga a la perfección.

Escrito por: Silvia
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Hace unos días anunciábamos el comienzo de este evento que tendrá una duración de 5 semanas, tantas como ciudades que serán representadas en el mismo. Se comenzó con Londres siendo un verdadero´éxito tanto de público como de actividades realizadas que permitieron a los asistentes disfrutar tanto de unos ricos bocados como de entretenimientos para niños y mayores.

Escrito por: Javier
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Dicen de Madrid que no tiene playa, pero es el puerto de España más grande y de más calidad, donde llegan cada noche la mejor calidad de mercado fresco en toneladas provenientes de las mejores aguas del Mar Cantábrico, Océano Atlántico y Mar Mediterráneo, por citar los más próximos.