centeno

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El 16 de Octubre se celebra a nivel mundial este "homenaje" a un producto tan básico pero que sin embargo es muy utilizado en la vida diaria, cada vez con más especialidades y con una superior calidad, ya que la técnica y la investigación permiten que la elaboración del mismo se lleve a cabo de una forma más eficiente, sana y natural.

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Aunque se va a despedir en pleno auge, con lluvias frío y con las cumbres llenas de nieve, el invierno, al menos a nivel calendario, toca a su fin. Las terrazas, las vacaciones, los puentes, los atascos, empezarán en poco tiempo. Pero nosotros seguimos con nuestras noticias.