cerdo asado

Piantao la mejor carne en las mejores brasas (Madrid)
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Piantao la mejor carne en las mejores brasas (Madrid)

Escrito por: Maximo
20 septiembre 2019
Sin comentarios
4 minutos

Pero vamos a empezar por el principio, el origen de este nombre. Quiere decir "Locura Argentina", un apelativo cariñoso, un nombre elegido por el autor de esta historia que comienza en su país natal, Argentina, donde su amor por la cocina, las cosas bien hechas y buscar las mejores recetas le llevan a recorrer los lugares más idóneos donde preparar cada una de las especialidades, hablamos de Javier Brichetto, el patrón de cocina como le gusta que le llamen.

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