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Berlín se ha convertido en la capital gastronómica española, pues se han reunido en el Hotel Das Stue en el que se encuentra el Restaurante 5 by Paco Pérez (jefe de cocina de Miramar en Llança y de Enoteca en Barcelona, ambos con 2 estrellas Michelin), algunos de los mejores chefs de nuestro país reconocidos mundialmente donde han realizado una aproximación a la cocina española de vanguardia.

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No nos damos cuenta, pero ya está de nuevo la Navidad. Fechas que unos celebran con más alegría que otros pero lo que no cabe duda es que a todos nos encantan estas fechas, nos vemos con amigos, con familiares que viven lejos de nuestra casa, recibimos regalos y sobre todo, hay como una cierta alegría en todas las personas, aparte de las consideraciones religiosas.

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No somos muy de bares, entramos para lo necesario (desayunar, tomar café, un refresco), pero no mantenemos tertulias en los mismos ya que la mayoría de las veces hacemos las consumiciones en la barra.