ensalada de quinoa

Escrito por: Javier
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El verano pide platos que enfríen el cuerpo y despejen la mente: texturas frías, sabores limpios y preparación rápida. Con Thermomix 7 puedes acelerar procesos, mejorar texturas y mantener la cocina ligera sin perder control sobre los ingredientes. Una buena receta empieza mucho antes de encender el fuego: pensar en el contraste de temperaturas, la acidez necesaria y el crujiente final marca la diferencia.

Escrito por: Equipo
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No todo es calor, piscinas y excursiones a la sierra, también hay muchas personas que les gusta disfrutar de la tranquilidad y las ventajas que conlleva una ciudad que por unos días reduce su población. Os mostramos dos establecimientos que ofrecen variadas posibilidades para disfrutar de este caluroso mes en la ciudad. Lady Madonna y El Escondite de Villanueva.