granadina

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Un empresario de reconocido prestigio y experiencia gastronómica, D. Luis de Lezama y la chef de ascendencia árabe Najat Kaanache, inician un proyecto gastronómico para recuperar la cocina andalusí. Pero no solo eso, porque todo ello va impregnado de historia, cada plato, cada ingrediente, cada una de sus elaboraciones tienen su historia, que volveremos a vivir en el restaurante Ziryab.

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Del 4 al 9 de Julio como ya habíamos anunciado, en un crucero de lujo por el Mediterráneo, se ha elegido el mejor bartender del mundo, cuyo título ha recaído en el español David Ríos, que tras una intensa semana de competición ha superado a los finalistas de los otros 43 países, convirtiéndose en el primer español en ostentar dicha distinción.