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XXIII SALON INTERNACIONAL DEL CLUB DE GOURMETS – III (MADRID)
Dentro de la actividades del Salón, se ha desarrollado el XII Campeonato de España de Cocineros. En él participan aquellos profesionales, masters de los productos alimentarios, que han sido seleccionados como los mejores cocineros de sus respectivas Comunidades Autónomas, si bien no están todas. ¿Quizás poco nivel para ellas?.
Sisapo nos sorprende con su menú «El Encuentro» – Tres continentes en la mesa 
Boral y 1923 – Las Nuevas Propuestas del Grupo La Fabrica 
23 restaurantes tailandeses obtienen el sello «Thai SELECT»