lentejas pardinas

Escrito por: Javier
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7 minutos

Descubre cómo reconfortar el cuerpo y la memoria con un guiso de lentejas que respeta la tradición y aprovecha las ventajas del electrodoméstico más práctico de la cocina moderna. Elegir bien los ingredientes y comprender el punto de cocción es tan importante como la herramienta: una buena receta empieza mucho antes de encender el fuego. Con la Thermomix 7 se optimizan tiempos y se intensifican sabores gracias a funciones que permiten controlar temperatura, velocidad y duración con precisión.

Escrito por: Equipo
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4 minutos

Porque la cocina saludable está de moda llega este pionero y revolucionario estilo de vida sano. El cocinero Benjamín Bensoussan elabora una oferta 100% sin azúcares añadidos, sin procesar y adaptada a las distintas dietas, a base de productos frescos y saludables de pequeños agricultores locales que producen de manera responsable y sostenible. Una cocina en base a productos de cercanía (siempre que sea posible en un radio menor de 100 km de Madrid), así como productos de temporada.