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MadridFusionManila 2017 Hacia un Planeta Gastronómico Sostenible
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MadridFusionManila 2017 Hacia un Planeta Gastronómico Sostenible

Escrito por: Maximo
1 abril 2017
Sin comentarios
1 minuto

De nuevo y por tercer año consecutivo llega MadridFusion Manila. Se celebrará del 6 al 8 de Abril y donde se verán las distintas opciones para ayudar desde la cocina a proteger nuestro entorno. Un debate abierto en el que se pasará revista al futuro de la alimentación, a las tradiciones de cada área geográfica bajo el respeto al medio ambiente.

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Madrid Fusión 2017 – Caminos del Futuro
Madrid

Madrid Fusión 2017 – Caminos del Futuro

Escrito por: Maximo
4 diciembre 2016
Sin comentarios
2 minutos

Como ya hemos publicado con anterioridad los días 23, 24 y 25 de Enero de 2017 se celebrará la XV edición de esta cumbre gastronómica en el Palacio Municipal de Congresos, Campo de las Naciones, Madrid. Son dos congresos en uno donde más de 100 cocineros de 15 países, más de 70 demostraciones técnicas, 24 talleres formativos, 10 concursos, subastas y premios tienen lugar durante los tres días de duración del mismo. Este año el pais invitado es Argentina, crisol de culturas. Veamos las últimas novedades.

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Noticias Breves – Marzo 2016 (III)
Madrid

Noticias Breves – Marzo 2016 (III)

Escrito por: Equipo
9 marzo 2016
Sin comentarios
4 minutos

En primer lugar os queremos recordar que este evento gastronómico se celebra los terceros fin de semana de cada mes, siendo su nueva ubicación en la Casa de Campo, en la calle Principal de las Provincias (pabellón Ondarreta). Pero veamos lo que nos ofrece el chef venezlano Leo Araujo, un enamorado de la comida callejera o food truck. Podéis conocer su opinión sobre este tema en este enlace.

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