Manu Urbano

La Malaje, del mercado a la mesa en Madrid
Madrid

La Malaje, del mercado a la mesa en Madrid

Escrito por: Javier
8 noviembre 2017
Sin comentarios
2 minutos

La cocina de mercado que nos propone el chef cordobés Manu Urbano sigue evolucionando estación tras estación, llenando de sabor y buen producto los platos de temporada que componen su carta; sus platos tradicionales se convierten en modernos al pasar por su cocina.

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